发帖时间：2006/8/30 16:14:00
确定是馅料的问题，但不知是什么原因造成的变形，请专家指点。...
发帖时间：2006/8/30 16:50:00
水果馅料的含水量标准应是多少？...
发帖时间：2006/8/30 16:52:00
急啊！！！快来帮帮我啊！...
发帖时间：2006/8/30 16:56:00
谢谢8楼版主：月饼手工做的没问题，机器做的变形，月饼烤出来之后出现肚涨。...
发帖时间：2006/8/31 15:41:00
刷一层食品级碱水在你的产品表面试一下。...
发帖时间：2006/8/31 16:06:00
谢谢，我试一下...
发帖时间：2006/9/4 13:03:00
如果说水果味馅料手工做不变形，用机器做变性.造成变性的会是什么原因？郁闷啊？请高手指点指点？...
发帖时间：2006/9/6 16:35:00
是不是弄到了配方，但是没有接触过原料？什么啊？...
发帖时间：2006/9/13 15:31:00
各位大虾：请来分析分析木糖醇的价格走势？...
发帖时间：2006/9/18 15:57:00
这不是交流、学习的平台吗？...
