发帖时间：2013/1/25 11:39:51
日前，2012中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE2012)于广州成功举办。作为一年一度的行业盛会，CFE2012吸引了近400家参展商参展。众多业内企业及行业相关人士一方面希望通过这次难得的机会展示企业自身形象，另一方面更是寄希望通过此次行业盛会，为企业实现精准定位，了解...
发帖时间：2013/1/4 16:25:37
伽立纸业集团讯（400-008-6918）随着人们生活水平的提高，健康环保意识的不断增强，对食品，如奶制品，水果等需求越来越大，食品包装要求也越来越大。由此消耗废弃的食品包装也越来越多。那么有没有一种既有益于环保，有能产生良好经济效益，有利于消费者对食品，对食品包装要求的包装材质...
发帖时间：2012/12/21 13:53:56
近日，广州市质量技术监督局公布了四批生产领域食品质量监督抽查公告，其中糕点，瓶/桶装饮用水等10类产品发现不合格现象。 中国经济网记者了解到，广州市质量技术监督局近日公布了2012年广州市生产领域食品质量监督抽查第十一至十四批公告，共涉及32类产品，其中有22类产品的抽检合格率...
发帖时间：2012/12/20 14:22:15
莲香楼小桃酥、“沙湾珍福”姜汁撞奶菌落总数超标……昨日，广州市质监局公布32类食品监督抽查结果，菌落总数超标居多。其中糕点抽查有16批次不合格，合格率为92.2％，涉及酸价（以脂肪计）、脱氢乙酸（防腐剂）菌落总数等项目不合格。另外对103批次的瓶（桶）装饮用水抽查中，不合格的16...
发帖时间：2012/12/18 14:04:23
随着人民生活水平的不断提高，百姓对饮食文化提出了更高的要求，人们对营养的需求从畜禽肉类逐步转向海鲜类消费。海鲜产品作为食品具有更接近天然、营养和多功能等特点，且海产品经过深加工后，还具有使产品更具有风味化和更加安全的特点。福建作为沿海海洋经济发达省份，将丰富的区域特色海产品资源作...
发帖时间：2012/12/17 6:43:47
方便面是个伟大的发明。好吃，方便，这个不可否认的。特别是在火车上，可以看到大群的人泡面吃，相对面包这些方便食品。方便面还是更受欢迎，毕竟有热面热汤呀。不过，后来国内开发的诸如方便米线这些食品，总体看起来吃的人不多。还是几个传统大品牌的方便面相对用的人多。...
发帖时间：2012/12/14 10:48:25
12月12日，卫生部召开例行新闻发布会，介绍了2012年卫生监督工作进展和成效。会上，卫生部有关部门负责人和专家就白酒塑化剂超标和“黄金大米”事件等近期热点话题作了回应。 卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志： 对重点食品开展塑化剂风险监测 就白酒塑化剂超标的问题，卫生部...
发帖时间：2012/11/27 16:20:06
肯德基食品的原材料中含有“速成鸡”再次挑动消费者的神经。等到“速成鸡”肯德基、麦当劳均表示一贯重视食品安全，肯德基称山西粟海集团供应的“速成鸡”只占其鸡肉采购量的1%，麦当劳则称山西粟海集团不是其现有鸡肉供应商。 昨日，媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需要...
发帖时间：2012/11/6 10:56:12
市食品药品监管局“食品药品安全进社区”活动在我市新街、宝善、潜龙、常青藤、绿梅、天水等社区同时展开，知识宣讲、假劣药品鉴别、过期药品回收等活动受到居民欢迎。 近年来，我市食品药品安全总体状况平稳，通过每年4万多批次的抽检，[url=http://www.tech-food....
发帖时间：2012/10/25 11:13:08
食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下： 1.有利于食品的保藏，防止食品败坏变质。 例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用...
