发帖时间:2004/7/16 16:48:00
发展方便食品是优化食品工业产业结构、产品结构和提高居民食品制成品消费水平的重要措施,市场前景十分广阔。传统食品的方便化,要采用先进的工艺技术,按一定规模进行标准化生产,用现代的保鲜、包装技术,延长保存期,方便群众的消费。将乳酸链球菌素(Nisin)用于某些方便食的加工,可降低灭菌...
发帖时间:2008/7/6 15:36:00
求求大家,帮我找一下资料,不要求工序,纯粹是写用鱿鱼边角料做方便食品的应用和展望....
发帖时间:2012/7/6 9:08:06
漳州可谓[url=http://fb.spzs.com]方便食品[/url]的“故乡”,就连“国标”也得由漳州企业主导制定。导报记者昨天从漳州质监局了解到,近日,由漳州企业主导制定的两项方便食品国家标准,正式实施。它们是由福建省厨师食品集团主导制定《大豆蛋白制品》(SB/T106...
发帖时间:2016/9/9 11:06:51
生活节奏加快、加班时间占用了更多日常生活,懒于做饭成了80后和90后人群的通病,因为忙于都市繁重工作,闲余下来的时间更多的也是玩手机及各种电子娱乐活动,市场的需求将有越来越多的“懒人”通过方便食品饱腹,正因为如此,对方便食品的营养价值提出了更高的要求。[b]方便食品美味与健康并存...
发帖时间:2005/3/31 11:57:00
[求助]除了香肠以外,究竟还有什么肉制品可以做方便食品?...
发帖时间:2007/6/21 19:36:00
[UseMoney=1]<P>文章是pdf格式的!</P><P><BR></P>[/UseMoney][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-6-2120:06:19编辑过]...
发帖时间:2012/7/6 9:17:35
2012年1-4月,全国规模以上食品企业累计实现利税总额同比增长31.11%,增速高出轻工全行业利税平均增速12个百分点,占轻工全行业利税总额的11.9%。其中累计实现利润同比增长30.79%,增速高出轻工全行业利润增速近13个百分点,占轻工全行业利润总额的12%。从子行业利润完...
发帖时间:2010/4/2 17:16:00
自热式营养方便食品系列生产技术 不用火.不用电随时随地吃热饭为他人提供方便为自己创造财富源远流长的中式快餐家族新增一个革命性元素一.综述:现有的方便食品均以油炸和膨化为主,如方便面.方便粉丝.饼干等,长期食用均会给人体造成一定的危害(而方便面也并非方便,食用前还得用开水冲泡,对人...
发帖时间:2012/4/30 15:31:29
日前,成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局公布了4月份对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量抽查结果。此次抽查产品包括食糖、糖果制品、水果制品、[b][color=Red]方便食品[/color][/b]、食用油、乳制品、葡萄酒等产(商...
发帖时间:2012/5/3 16:45:52
日前,成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局公布了4月份对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量抽查结果。此次抽查产品包括食糖、糖果制品、水果制品、方便食品、食用油、乳制品、葡萄酒等产(商)品。抽检产品共计212批次,208批次合格。(方便...