发帖时间:2017/10/19 10:25:07
中国白酒传承千年之久,不仅仅作为一种酒品存在于中国的历朝历代和各方水土,更是超出物质本身,形而上得形成了一种文化,贯穿在中国文化的延绵之中,成为人与人之间,人与自然之间的沟通桥梁和和谐范本。而中国以酿酒闻名的的地方更是不在少数,其中的古镇高炉就是其中之一,于60年代建立的高炉酿酒...
发帖时间:2017/10/30 10:21:48
白酒在中国有着悠久的历史,我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一,酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。明文典故、爱恨情仇往往与美酒沾边,除了酒逢知己的豪爽、举杯邀明月的惆怅、对酒当歌的霸气、把酒...
发帖时间:2017/10/18 10:38:56
高家窖白酒分享知识:中国白酒起源。白酒,又名烧酒或火酒,一般酒精含量45~60%,能燃烧因而得名。有些少数民族称其为“阿刺吉酒”,意思为“再加工”之酒,白酒是我国特有的一大酒种,是世界七大蒸馏酒之一,其实质源于酿造酒的再加工,一般传说白酒发明者是杜康、仪狄。但实际上杜康、仪狄只是...