发帖时间：2004/10/11 11:12:00
請問那裡買得到食用豆漿香精?口感及香氣如何?謝謝!...
发帖时间：2004/10/11 11:14:00
謝謝回覆...
发帖时间：2004/10/11 17:02:00
1...
发帖时间：2004/10/11 17:06:00
我想找的豆漿香精用以是想增加豆漿的豆香味,因為生漿經過高溫蒸汽煮熟後,會變得豆奶味感覺,失去了傳統石爐明火煮製的濃郁豆香味...
发帖时间：2004/10/11 17:07:00
謝謝fssimon88之回應:)...
发帖时间：2004/10/14 13:44:00
qiujun2002可以給我你的聯絡電話嗎?謝謝...
发帖时间：2004/10/15 11:15:00
什麼乳化劑?有何作用?...
发帖时间：2005/7/7 10:04:00
[color=#E66B1A]想投身饮料行业，但是发现饮料行业招聘职位不多~莫非该行业人才济济，我挤不进去了~~谁有好的建议，请多指教[/color]...
发帖时间：2004/10/11 11:26:00
以下是引用新丁在2004-10-1111:03:00的发言：謝謝賜教,請問有那一種防防腐剂適合豆漿用,那裡可以買到?什麼是UHT杀菌?怎樣能做到無菌包装?添加什麼機器及那裡有得買?UHT是高温瞬时杀菌。后面的问题可以写本书的话题了。建议你买这方面的书来看看...
发帖时间：2004/12/1 9:39:00
以下是引用新丁在2004-10-1010:08:00的发言：請教各高人:什麼是胶体磨,什麼是均质机?豆香精和乳化劑那裡可以買得到?謝謝!新丁如果你是生产蛋白饮料的话，那么我想你最好使用均质机；想要找香精和乳化剂吗？我们公司可以为你提供，我们的乳化稳定剂有很多厂家都在使用。如果你是...
