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主题帖:国酒文化
发帖时间:2013/1/24 14:13:13
 
所谓国酒文化,是一个与文化酒互为表里的概念,正因为国酒文化的存在,茅台酒才当之无愧地成为中华文化酒的杰出代表,而文化酒概念的提出,反过来更加极大地丰富了国酒文化的内涵,提升了其理性高度。  国酒文化的形成,从根本上讲,不是一个纯理论的建树过程,而是在岁月的长河中,一代又一代茅台人...
 
主题帖:素食文化
发帖时间:2010/8/11 9:46:00
 
探寻心灵的栖息地——福慧慈缘福慧慈缘会馆地处北京王府井东安门大街,初次踏入会馆,一种远离尘嚣的静谧之感油然而生。清幽之地隐藏着某种让人难以言表的肃穆,复古的木质结构不失现代建筑装饰中的质感,彷佛让人置身于一片宁静空旷的草原,静静欣赏那萦绕耳际的悠扬曲调,不由陶醉其中。福慧慈缘秉承...
 
主题帖:文化艺术
发帖时间:2012/8/23 15:29:21
 
艺术像一块蘸了药水的纱布,轻轻擦拭他灵魂深处从未愈合的伤口。文化艺术使孤立的个人打开深锁自己的门,走出去,找到同类。他发现,他的经验不是孤立的,而是共同的集体的经验,他的痛苦和喜悦,是一个可以与人分享的痛苦和喜悦。人本是散落的珠子,随地乱滚,文化就是那根柔弱又强韧的细丝,将珠子串...
 
主题帖:啤酒文化
发帖时间:2005/11/16 10:52:00
 
啤酒文化啤酒在公元前古埃及的历史上就有记载,时至今日这种以麦芽为主原料,大米、酒花为辅料的酿造工艺已成为一种世界性的饮料,作为人类啤酒文化的重要组成部分,商标以其丰富的内涵而得到不断挖掘与展现。  啤酒在19世纪末传入中国,聪明的中国人根据其音译第一个音节Be或Bi将它译为“皮酒...
 
主题帖:酒文化
发帖时间:2012/8/23 14:10:34
 
“100万!”拍卖师刚刚报完价,立即有买家举牌应价。短短一两分钟,这瓶赖茅已从80万元飙至500万元,一位买家甚至一口加价百万,将价位推至了600万元。紧张而激烈的竞价,让人有一股窒息的感觉,容不得闲暇考虑。赖培华当时脑海里一片空白,豆大的汗珠已将他全身湿透。他咬咬牙、狠狠劲,举...
 
主题帖:抹茶文化
发帖时间:2006/7/21 21:42:00
 
抹茶源于中国,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝。早在唐朝年间,人们就发明了蒸青散茶(碾茶)还审订了评茶色香味的方法,并成为人们不可或缺的日常饮料。到了宋朝更发展为茶宴,当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述斗茶方法:把团茶击成小块,再碾成细末,筛出茶末,取两钱末放入烫好的茶盏,...
 
主题帖:酒的文化
发帖时间:2008/5/20 9:59:00
 
一 酒的化学知识  酒是多种化学成份的混合物,酒精是其主要成份,除此之外,还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低,但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。  饮料酒中都含有酒精,酒精的学名是乙醇,分子式:CH3─CH2─...
 
主题帖:赖茅文化
发帖时间:2012/3/22 13:52:13
 
(一)赖永初始创赖茅  1、赖永初 赖永初(1902.—1981),贵州黄平人,祖籍是福建泉州,是民国时期贵州商业巨子、爱国民族实业家,始创赖茅酒,被誉为“国酒之父”。涉足金融、银行、盐业、酒业、报业、锡矿、锑矿、铁矿、煤矿、纱厂、土特产、教育、慈善等领域,曾担任贵阳市商会常委兼...
 
主题帖:最in华夏文化
发帖时间:2009/4/3 15:10:00
 
最近发现一个论坛不错,推荐给大家。希望能给喜欢华夏文化和爱好汉服古装的朋友带来一些帮助,天绣坊论坛—集文化、历史、艺术、服饰、休闲娱乐为一体的综合性交流平台!http://tianxiufang.com/club/...
 
主题帖:文化的力量
发帖时间:2013/4/27 10:32:14
 
  泸州老窖集团董事局主席、泸州老窖股份有限公司董事长谢明这句对“文化和白酒之间辩证关系”的话,已经被这个行业所认同,尤其在当下整体产业环境遭遇挫折的时候,企业的文化价值和行业的文化传承更应该也更能凸显其力量。  3月27日,由华夏酒报社联合扳倒井集团在成都共同主办了一场以“中国...
 
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