发帖时间：2011/9/24 13:12:53
近代许多研究发现，中国人患乳癌、大肠癌的几率是西方人的四分之一，研究者认为这与中国人爱吃豆腐有关。因为豆腐主要材料是黄豆，而黄豆含的植物蛋白中含有高量的异黄酮素（抗氧化剂的一种）。在日本，因为用餐时的食品大多都有黄豆制的食物，日本男性患摄护腺癌的机会要比西方男性低。 豆腐除...
发帖时间：2011/10/14 8:52:14
导读：蔬菜，是我们每天饭桌上必不可少的食物，也是我们摄取多种维生素和纤维素的主要来源。但是，你知道吗？并不是所有蔬菜都是有益的！有些蔬菜在某些状态下却是有毒的！吃了，轻则有损健康，重则让你食物中毒，危机性命！今天，小编就为大家普及一下小常识。 研究发现，蔬菜中有许多维生素、矿...
