发帖时间：2004/8/20 15:16:00
据中国水产学会监测分析，7月份水产品市场货源充足，交易平稳。海洋捕捞产品主要以冻品为主，海、淡水养殖产品大量上市，市场总体成交量比上月有所增加，价格总体水平比上月下降了3.3%。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，7月份全国水产品批发市场价格总指数为1.26...
发帖时间：2010/9/8 19:01:00
1.今年是我国全面实行海洋伏休制度的第16年，也是海洋新伏季休渔制度实施的第二年。根据国家新实施的海洋伏季休渔制度，除单层刺网作业和钓具作业外，所有作业类型的海洋捕捞渔船都要实施伏季休渔。上半年从东海捕捞的鲜水产品来市场的数量并不多，再加不少水产经营者把部分鱼货放入保鲜库，导致鱼...
发帖时间：2015/1/14 16:42:19
如今，我们的餐桌上越来越丰富了，平常的鸡鸭鱼肉并不能满足我们的胃口，生活条件好的家庭，每个星期都要增加一些海鲜：海虾、野生海参、鲍鱼、鱼翅。当您享受着美味海鲜大餐时，有没有想过那些在海上捕捞的渔民? 2013年9月，中国水产总公司隆重入驻龙宝溯源商城，这是一个非常令人激动的...
发帖时间：2012/12/21 14:53:53
海南不少餐饮企业采购海南海鲜食材，部分海鲜品种需依赖从广东进货。就这一情况，海南日报近日进行了报道。那么，海南餐饮企业买海南海鲜，为何要到广东进货？ 物缺价贵引发外购 海南迎宾馆迎宾风味园，是一家经营高端海鲜火锅的餐饮企业，尽管店内消费价格不菲，但前来品尝海鲜的人仍很多。店里...
发帖时间：2005/2/19 21:17:00
鲍鱼知识面面观作为海八珍之一的鲍鱼，自古入肴且颇有名气。在各种美味佳肴琳琅满目的今天，鲍鱼仍然被人们视作珍馐而受到食客们的追捧。但令人感到遗憾的是，以往的烹饪书籍对鱼翅、燕窝等山珍海味介绍甚多，却很少涉及鲍鱼。为此，笔者特将鲍鱼的各种基本知识介绍如下，以期读者通过阅读此文而对鲍鱼...
发帖时间：2008/3/14 13:12:00
去年底曾在博客上发表过一篇有关去年底到今年初鱼糜行情趋势的分析很不幸基本都预测对了10几年来从来没有如此严峻的供应紧张和价格飞涨的时候现在开始了有点象目前的股市走熊了07年低所有的鱼糜价格基本还是稳定的没有什么很大的起伏但另人担忧的是07年底的鱼糜库存在不断地减少越到春节越厉害库...
发帖时间：2012/12/24 15:15:01
昨天，记者在即墨市鳌山卫等地调查发现，由于天气寒冷，我市大部分渔民提前进入休渔状态，沿海许多渔家宴饭店断了本地海鲜货源。记者从即墨、崂山等地的海洋渔业局获悉，年末将至加上气温下降，大约有上千条渔船目前基本在休渔状态。 数百渔船“窝”在岸上 “这几天温度降得太快了，再说海里...
发帖时间：2004/6/7 16:56:00
昨日中午12时整，最后的两艘拖网渔船在记者的视线下徐徐靠近莲花山码头，广州217艘休渔渔船在此时正式开始了南海休渔，而全省11662艘休渔渔船也按时进入了船籍港和指定泊位停泊，渔船返港率、封网和收证率均为100%。 休渔会否带来海鲜、鱼类的价格大波动，许多业界人士都表示对水产市...
发帖时间：2008/11/10 13:39:00
第三章农产品产地第十五条县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境保...
发帖时间：2010/7/19 10:15:00
每年7900万头鲨鱼遭捕杀都是鱼翅消费惹的祸来源：法制日报2010年07月19日 本报北京7月18日讯记者韩乐悟每年约7900万头即173万吨重鲨鱼被捕杀以满足人类对于鱼翅的需求；鲨鱼所受最大威胁之一就是鱼翅羹消费大幅上升，而这其中大多数都是在中国消费的———上述信息来自今天在京...
