发帖时间：2006/11/9 1:22:00
中国消费者报唐夏【2006-11-08】 ■本报记者唐夏有人怕辣，有人不怕辣，还有人怕不辣。面对市场上种类繁多的辣椒及辣椒制品，如何选择适合自己口味的产品，真让消费者犯难。而面对不同产地、种类的辣椒原料，如何保证大规模工业化生产出来的同种辣椒制品保持同样的口味，也让商家颇费思量...
发帖时间：2006/9/1 1:15:00
警惕！果汁饮料爆炸伤人事件频发中国消费者报唐夏【2006-08-30】 ■本报记者唐夏高温天气时，啤酒瓶发生爆炸伤人事件屡见不鲜。然而，装果汁饮料的塑料瓶也会爆炸伤人，就很少有人碰到了。近日，家住上海的倪先生在打开可口可乐公司荣誉出品的美汁源果粒橙的塑料瓶时，瓶盖突然迸出，击碎...
发帖时间：2006/8/18 1:25:00
“纯天然食品”是一种误导中国消费者报 唐夏“纯天然”已成为食品企业常见的卖点之一，经常出现在各种食品的包装上。记者在北京城乡接合部一处大型农贸市场走访时发现，有许多大米、山茶油等产品的包装上印有“纯天然”、“无污染”字样，有的企业甚至还模仿国家相关认证标志，给自己的商品印上了醒目...
发帖时间：2008/2/16 22:03:00
罐头食品安全健康营养方便三大误区妨碍罐头营养国人文章来源：中国消费者报作者：唐夏发布日期：2007-11-2809:50http://www.ccn.com.cn/xbyw/2007-11-28/1196214738d309822.html2006年我国罐头出口228万吨，价值2...
发帖时间：2006/4/17 10:47:00
［复合调味料产业］方兴未艾本报记者唐夏文／摄复合调味料是以多种调味料为原料，经特殊的风味设计，以一定的配方，进行工业化规模生产的新型调味产品。具有呈味成分多、口感复杂、质量规范统一的特点，是一种针对性很强的专用型调味料。它可以直接应用于家庭或餐饮业中菜肴的烹调或佐餐，也能直接应用...
发帖时间：2006/8/18 1:20:00
警惕“有抗食品”危害你的健康本报记者唐夏今年４月，央视新闻联播报道，北京一家知名医院收治了一名普通的咳嗽患者，尽管医生给他用了多种类型的抗生素，仍然没能挽回他年轻的生命——夺去他生命的“杀手”，正是对抗生素产生极强耐药性的“升级版”病菌。有关专家指出，新生儿耐药现象可能与准妈妈在...
发帖时间：2006/8/18 1:02:00
无抗考问现有奶源模式本报记者唐夏 光明公司首倡“行业无抗”正值消费者期待“无抗”新国标早日出台之际，中国乳业龙头之一光明乳业公司公布了其“全部产品无抗”战略的最新进展，首家向全国消费者正式承诺：光明旗下所有乳品已实现全部“无抗”化生产，并严格执行与国际接轨的其他安全标准，新包装...
发帖时间：2008/2/23 4:54:00
结晶紫具有给水产消毒的作用，但是据说可能对人体有害。那里有关于“结晶紫”安全性的权威资料呢？我的QQ：313604559电话：13126663111[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-2-235:06:03编辑过][/color]...
发帖时间：2006/8/18 1:27:00
抗生素残留被列为必测项目作者：唐夏在7月28日落幕的“中国乳品产业健康发展研讨会”上透出消息，GB6914—86《生鲜牛乳收购标准》修订版已经定稿—— “无抗”新国标呼之欲出 “当前我国原料乳的安全是首要问题，解决乳品安全问题已迫在眉睫。”在2006年7月28日落幕的“中国乳...
发帖时间：2006/6/8 23:01:00
看看...
