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张红安
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2006/11/3 11:25:00
多了解一下同行...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2006/11/3 11:32:00
了解了解再说...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/2/8 21:12:00
不错,写的再详细点就好了。...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/2/8 21:20:00
我对这个很感兴趣,请报一下联系方式,和这样的添加剂的大概价位。...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/2/10 16:01:00
很全面,楼主看来下了很大功夫。...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/2/10 16:06:00
再发一点吧...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/2/10 16:11:00
抢劫呢,不看罢了...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/9/30 20:30:00
建议重新贴一下,有点乱,不能这样省事呀!...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/9/30 20:36:00
需要100才能看到呢,有点高级别了!...
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作者:
张红安
作者相关帖子
发帖时间:
2008/9/30 20:57:00
以前产品肉多时,容易粘皮,现在想粘皮都不容易.脂肪一般高的11-13的很难粘皮的,即使粘皮也是微粘.中高档肠最好微粘,这样可以控制产品的出水出油,还有就是氧化,在一个微粘以后,产品比较饱满.还有一点,控制微粘主要是肠衣处理,不过容易衰减,一般半个月就容易变化了,所以没有专门的肠衣...
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