发帖时间:2008/9/30 21:09:00
需要整理一下了,现在这个配方估计没厂家能生产了,太贵了.估计3年前的,和我们的差不多!...
发帖时间:2008/9/30 21:24:00
怎么没资料呢,有什么高见呢?...
发帖时间:2008/9/30 22:05:00
教你个绝招,加点葡萄糖内酯试一式,它有蓬松的作用,出品率低可别愿我,添加量在肉中要达到0.2-0.3%...
发帖时间:2008/10/2 19:52:00
很不错,膳食纤维已经是很重要的材料,需要多学习,多研究,多应用!...
发帖时间:2008/10/2 19:59:00
学习了,虽然只有很少的内容,但是还是向你致敬,希望你能有更好的帖子!...
发帖时间:2008/10/2 20:26:00
我已经购买过了,呵呵,学习学习西餐,也许有收获,不过看看可能是香港的吧!...
发帖时间:2008/10/2 20:43:00
不错,确实很全,收藏了!...
发帖时间:2008/10/2 20:45:00
发大财呢,我是舍不得的,看别人了!...
发帖时间:2008/10/2 21:01:00
是不是少个文件呢,楼主看到么,发的东西能用才行,缺的文件发到邮箱或者发在后面也行,多谢了!...
发帖时间:2008/10/2 21:40:00
鸭子做得好,就很好吃,作不好,就难说了!...