发帖时间：2016/12/28 23:43:01
今年是我来到中国的第5年，这5年我都是在武汉度过的。武汉是一个大城市，汇集了全中国各个地方的美食。武汉的大街小巷，处处都有飘香的美食。武汉人骄傲地说，武汉的小吃是最好的。我被这些美食征服了！我想，出了武汉就没有这么多好吃的东西了吧？直到有一天我去广西旅游，才发现了一个新的美食世界...
发帖时间：2016/12/28 23:41:51
在北京务工、创业的广西青年有3万多人，他们发展得怎么样，工作中遇到什么困难，需要家乡人民帮什么忙，这牵动着广西全国人大代表的心。3月3日中午，潘雪红、刘庆宁、蓝盛新、杨盛川等代表利用会前休息时间，来到北京“天等桂林米粉”店调研，实地了解广西在京创业青年的工作生活情况。 “龙记”...
发帖时间：2016/12/28 23:39:14
想吃新奇独特的小吃，跟着老饕的脚步就对了！这家位于艋舺大道的香辣小吃，店名就跟她卖的东西一样简单明了，“螺狮粉”光看名字就知道是少数民族吃的传统风味，所谓的“粉”就是用米所做的面条，可称为米线、米粉之类的，吃起来清爽可口，而且不腻，特别是广西云南等地最爱这种传统香辣米食。有机会到...
发帖时间：2016/12/28 23:37:13
近日，号称第一本为桂林米粉立言的书籍《桂林米粉》正式出版发行，它全面介绍了桂林米粉文化、考证、轶事、店家。这本分为六辑出版，主要由名士食经、米粉简史、米粉旧事、米粉店家等部分构成，收集了作家白先勇等作家等撰写的与桂林米粉有关的点滴故事，集纳了不少专家学者对于桂林米粉的起源、传承、...
发帖时间：2016/11/30 9:42:17
欲寻求广西境内饮料代工企业，优选南宁周边的，2片罐、PET瓶热灌饮料。有富余产能的请联系我,谢谢！我的邮箱：1248642328@qq.com...
发帖时间：2016/11/9 14:31:24
广西食品安全协会米粉专业委员会召开成立大会，该委员会的成立，旨在为了进一步完善广西食品安全监管工作，整合食品行业的市场秩序，当好广西食品安全协会配角，协助监管部门进行行业监管，进一步发挥米粉行业组织的桥梁纽带作用。 米粉作为广西的主食之一，关系着人民群众的生命安全。成立米粉专委...
发帖时间：2016/11/9 14:30:28
广西桂林“米粉行业文化体验周”活动启动，桂林米粉文化中心体验馆向市民和游客展示桂林米粉传统制作工艺。据史料记载，桂林米粉的历史可以追溯到两千多年前，在秦始皇统一中国开凿灵渠时期所创，兴安也成为桂林米粉的发源地。如今，在桂林大街小巷遍布着数以千计的米粉店，桂林的男女老幼，十分钟爱米...
发帖时间：2016/11/9 14:17:10
故乡，是一个人行走天地间扯不断的根，无论你走得多远，总有一种思念牵绊着你;故乡的山水、人情，还有那浓浓的乡音，已融入我们的血脉，无法割舍。离故乡越久，乡愁越重。乡愁里的很大一部分，其实是对地道家乡美食绵绵不绝的回味与思念。 难怪汪曾祺说：“一到下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什...
发帖时间：2016/11/9 14:14:44
桂林米粉店在京的数量接近400家，可要想吃上一碗传统桂林米粉却并非易事。12月5日，记者对在京的“正宗桂林米粉”进行了一番探访。 问到卖传统桂林米粉的地方，广西驻京办工作人员和天等老板冯小燕想了半天，才想出三家。可记者按图索骥找到位于“天作商城”的第一个店，却又扑了个空，这里卖...
发帖时间：2016/10/13 12:51:05
现如今米粉已遍布全球各地，湖南米粉，桂林米粉，广西米粉……提起就口水直流哇！据小编观察，米粉既不是小吃，也不比主食，之所以备受青睐，一则米粉洁白爽滑，口感细腻。二则米粉食用方便，只要用开水烫热，加上佐料，即可食用，味鲜可口。米粉起初的用意，是为了饮食的方便。客人来了，洗米煮饭太慢...
