发帖时间：2004/11/18 11:56:00
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验GB4789.2-94菌落总数测定代替GB4789.2-84MicrobiologicalexaminationoffoodhygieneDetectionofaerobicbacterialcount───────...
发帖时间：2016/12/9 10:19:37
做微生物大肠菌群平板法的时候，后面计算如果某稀释度平板菌数总共有20个（每个平板各10个）其中一个平板观察不了，只取了一个平板做验证试验阳性管有8支，那这个实验还可以计算吗？计算是稀释度*菌落数（10）*8/10？但是如果是2个平板的话阳性管也是8支的话计算又是稀释度*菌落数（2...
发帖时间：2012/2/8 13:08:26
在第二法中，假如1:100的3个平板菌落数为58,50,60；1:1000的3个平板菌落数为2,4,6。假设挑取的5个菌落中有3个是血浆凝固酶阳性，那么金**葡萄球菌菌落数是多少啊？...
发帖时间：2012/2/8 13:14:52
在第二法中，假如1:100的3个平板菌落数为48,50,60；1:1000的3个平板菌落数为3,4,6。假设挑取的5个菌落中有4个是血浆凝固酶阳性，那么金**葡萄球菌菌落数是多少啊？...
发帖时间：2006/6/2 23:03:00
目前面临一个难题：检测面包酵母培养液中污染的细菌数，在检测中用平板菌落记数琼脂，发现酵母也长起来，很难和细菌区别开来，请教高手解决。...
发帖时间：2011/9/6 14:25:18
有不少同行说生化鉴定间差别比较大，例如：大肠杆菌检测时EMB平板菌落特征不明显，在以后的监测中平行样品生化鉴定会差别很大。这样应以什么为依据判定结果呢？...
发帖时间：2005/5/20 20:08:00
菌落总数的测定GB4789.2—84（Detectionofaerobicbacterialcount）一、目的：使作业人员了解检样中细菌总数的检测方法二、定义：菌落总数的含意并不表示实际中的所有细菌菌落数，而是指在一定的条件下（如需氧情况，营养条件，PH，培养温度和时间等）每克...
发帖时间：2006/6/24 15:41:00
７、明胶（Gelatin）液化试验 有些细菌具有明胶酶（亦称类蛋白水解酶），能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。 试验方法：挑取18~24h待试菌培养物，以较大量穿刺接种于明胶高层约2/3深度或点种于平板培养基。于20~22℃培养7~14天。明胶高...
发帖时间：2008/7/29 15:52:00
中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN0169-92代替ZBX09002一88Methodforexaminationofcoliform,fecalcoliformandescherichiacoliinfoodforexport1 主题内容与适用范围本标准规定了出口食品中大...
