发帖时间:2009/10/22 16:23:00
浙江省杭州市政府继续推进食品生产、流通和餐饮消费三大领域食品安全专项整治工作,2009年三季度,已在六城区全部召开了现场会,并继续实行每周督导、整治进度月报和周报制度,组织项目组干部进行暗查暗访,完善专项整治电子示意图表系统,制定出台了考核办法,整治成效不断显现。 据统计,截止...
发帖时间:2007/1/28 14:18:00
餐饮单位都能承办年夜饭吗?随着2007年春节临近,笔者发现,我们广州大小餐饮单位(甚至才开张几天)都打出承办年夜饭的各类广告,于是产生质疑:难道是餐饮单位就可以承办年夜饭吗?众所周知,近年来有关食品安全出了不少问题,使食品安全成了老百姓十分关注的问题之一。年夜饭是关乎老百姓的平安...
发帖时间:2006/7/28 17:08:00
45类食品政府重点监管合格率控制在95%以上昨天,北京市政府颁布了《2006年北京市食品安全专项整治工作方案》(简称方案),本市今后将以蔬菜、猪肉、大米等45类食品为重点监管对象,重点监测食品抽查的总体合格率应控制在95%以上。 方案规定本市蔬菜、猪肉、大米、小麦粉、食用油、豆制...
发帖时间:2005/3/20 15:27:00
在对餐饮店回收顾客吃剩酱料现象的调查采访中,记者发现,回收酱料在一些中小餐饮店普遍存在。同时,一些知情人士透露说,一些饭店中,部分顾客吃剩的菜也会被回收。 据知情人士透露说,在一些饭店,客人所点的菜中,鸡丁、螺类、泡椒类的菜系是最容易被回收的,原因是这些菜不会变形,短期内不会变...