发帖时间:2008/3/15 11:42:00
各位大侠那里有卖口味淀粉的。用在乳饮料或植物蛋白饮料里的,用于改善饮料口味去除水感![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-3-1514:14:40编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2008/3/16 11:43:00
怎么没人知道吗?[em01]...
发帖时间:2008/3/16 11:58:00
干吗还收钱呢!...
发帖时间:2008/3/25 19:18:00
二楼的朋友,色差法是怎么做的,拿出来分享一下呀!...
发帖时间:2008/3/25 20:32:00
以下是引用gybess在2008-2-2415:04:00的发言:发现喝杯装酸奶时,内容物与包装膜顶部有空间,是生产时工艺问题还是热胀冷缩问题??请专家指点。谢谢啦[em06][em06]想问一下(内容物与包装膜顶部有空间)是什么意思!产品不可能灌装的太满,杯子理论上的容量肯定要...
发帖时间:2008/3/25 21:00:00
听说这种淀粉是用在乳饮料里的,不起增稠稳定作用,但可以去除水感使产品的后味更圆滑饱满!在这里先谢谢各位大侠了...
发帖时间:2008/3/25 21:05:00
啥意思呀!...
发帖时间:2008/3/25 21:59:00
扬州市“茉莉花”酸牛奶获国内首个凝固酸奶专利扬州市“茉莉花”酸牛奶获国内首个凝固酸奶专利 近日,扬州大学实验农牧场传来振奋人心的好消息,中国乳制品市场上第一个凝固风味酸牛奶——四季“茉莉花”酸牛奶,正式在国家专利局注册成功;该产品虽然批量生产仅一个多月,但在扬、镇市场上已经取得...
发帖时间:2008/3/27 13:19:00
看看再说吧!...
发帖时间:2008/3/27 13:25:00
很好的资料谢谢楼主!...