发帖时间:2012/11/12 14:04:04
据悉,合肥中心开展了城区水产品市场经营情况调查摸底。执法人员对城区的批发市场、中菜市逍遥市场、合家福超市等近100家[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]经营单位的水产品流通情况进行了详细的摸底登记,并与所到市场和超市的管理负责人进行了联系沟通,就...
发帖时间:2012/11/26 14:10:43
在近日召开的第九届罗非鱼产业发展论坛上,美国渔业协会主席JohnConnelly介绍了美国水产品销售的情况,2011年销量排名前十的产品分别为:对虾、金枪鱼罐头、三文鱼、狭鳕、罗非鱼、越南巴沙鱼、蟹、真鳕和蛤蜊等。 销量前十的产品中没有一种是带刺的。”台湾冷冻食品同业公会总...
发帖时间:2014/3/14 14:58:21
青岛的小吃,据说有十大名吃,它们多有大特点,如青岛大包,听这名字,便觉过瘾,谷香村的面,满满一大海碗,上面来只红彤彤的大对虾,怎不胃口大开,还有海菜凉粉,近年来新兴起的流亭猪蹄等等,更象为北方大汉准备的下酒菜,让你吃时不得不放开忸怩,吃出豪气。纸上谈兵只是望梅止渴,心动不如行动,...
发帖时间:2005/11/25 13:45:00
专贴:中国公共卫生安全网 虾壳应是青灰色蟹眼一碰有反应 秋天是水产品大量上市的季节,一些不法商贩为了赚钱,往往会用死蟹死虾蒙骗消费者。如何才能安全放心地选择水产品呢,记者采访了中国农业大学营养与食品安全系主任何计国教授。 购买时要看是否新鲜 何教授说,水产品的一个特点是不易...
发帖时间:2004/5/17 10:46:00
楼上仁兄的话可不全对哦。HACCP是在20世纪80年代传入中国,90年代初原国家进出口商品检验局针对出口食品出现的问题,开展了“出口食品安全工程的研究”,在出口冻鸡肉、猪肉、冻对虾、冻烤鳗、芦笋罐头、蜂蜜、柑橘和花生等八种商品中采用HACCP原理进行控制其安全的研究,并制定了GM...
发帖时间:2005/5/21 16:37:00
可能有些跟版主重的:萝卜+桔子——甲状腺肿;甘薯+香蕉——生斑;茄子+墨鱼、蟹——腹泻菠菜+豆腐——结石;南瓜+羊肉——脚气病、黄疸蕉白+豆腐——结石芹菜+醋——损伤牙齿芥菜+鲫鱼——水肿猪肉+菱角——肚子痛牛肉+栗子——呕吐羊肉+西瓜——伤元气萝卜+木耳——鼻炎狗肉+绿豆——中...
发帖时间:2007/8/20 11:11:00
水产养殖致富视频斑点叉尾鮰养殖------http://www.xinoc.net/picture/2007/0326/picture_182.html!罗非鱼养殖技术1------http://www.xinoc.net/picture/2007/0326/picture_18...
发帖时间:2008/10/6 20:53:00
诱食性作用鱼浆蛋白含有大量的游离氨基酸和寡肽等呈味性物质,因此诱食性很好。Park等(2002)提取越南优质鱼汁(Nuocmam)中的味觉活性物质,分析确定鱼汁中含有11种鲜味活性成分,其中游离谷氨酸是最有效的风味物质,其次是焦谷氨酸和丙氨酸。Ninomiya等(2001)也认为...
发帖时间:2012/11/5 13:47:03
近日宁波市渔业部门对象山、宁海、奉化、鄞州、慈溪、余姚等地的第三季度产地[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]进行例行监督检查,抽检样品共计243份,这些抽检都是针对养殖场的。经宁波渔业环境与产品质量检测中心检测,合格率达到100%。 记者了解到...
发帖时间:2012/12/3 17:29:52
凉风吹拂下,当时室外寒意十分明显,但进入冬棚内,明显感觉温暖了很多。养殖户告诉记者,搭上冬棚后,即使室外温度下降到接近0摄氏度,冬棚内温度最低也能维持在10摄氏度以上,这就确保了鱼虾能正常生长。 据了解,我市养殖户因不及时搭建冬棚,吃过大亏。2009年11月中旬,寒潮袭击中...