发帖时间：2006/8/12 19:25:00
以下是引用kruck在2006-8-1218:18:00的发言：很好的东西，谢谢SEABROTHER!恕我孤陋寡闻，谭汝成老师是哪里的？如果能现场听谭讲师系统讲一场就好了。如果知道，烦请告知.十分感谢！[em24]是华中农业大学食品科技学院的,这个课是选修课,每年都开的,如果你在...
发帖时间：2004/12/16 14:40:00
以下是引用lluu6517在2004-12-1121:10:00的发言：晕！！1、光明卖奶粉么？？光明有自己的奶源？？光明应该是进口新西兰的吧。2、新西兰的粉不错，现在的市场一般客户买价格在22-24元/KG。3、同等的还有雀巢的粉，其他澳大利亚等的一般也不错。4、一般国产在19...
发帖时间：2005/10/21 15:08:00
明胶在国标GB食品添加剂中被划分为稳定剂。可用于许多食品的生产中，例如：果冻、冰激凌、糖果点心、饼干、蛋糕等。也用于非食品的生产中，例如医学类产品，如明胶胶囊等。由于食品工业的专业化越来越强，因此很少有生产者自行研究这些稳定剂或乳化剂的性质，而是直接从这类专业原料提供者哪购买现成...
发帖时间：2006/3/7 16:11:00
前天俺做的一批搅拌酸奶,部分(同一批次大部分是正常的)灌装后在冷库里过了一夜,发现有比较多的乳清状物沉在杯子底部(160克的杯子乳清状物居然有1厘米深),拿着摇匀放不多时乳清状物又沉在杯子底部,上层的奶组织比较松散,味道似乎没有异常,化验市检测了通常的理化卫生指标,基本是正常的,...
发帖时间：2006/7/10 16:09:00
以下是引用肉食至尊在2006-7-1015:55:00的发言：以下是引用shangxinyu在2006-7-1015:21:00的发言：以下是引用肉食至尊在2006-7-1013:26:00的发言：z这个不是新产品拉，是很老的产品了。新产品打开市场很难，如果能把老产品做出品牌来不...
发帖时间：2010/12/12 10:01:00
1.再牛逼的google，也搜不到姐的G点；再牛逼的百度，也触不到哥的前列腺；再牛逼的黑客，也攻不了网民的360密盘。2.在google上输入"隐私"，可以得到72,900,000条结果；在百度上输入"隐私"，可以得到100,000,000条结果。哥顿时内牛满面，哥太孤陋寡闻了，...
发帖时间：2004/11/15 13:09:00
各位大哥大姐我是一名刚踏入行业的学生不懂得社会上的那么多!!~总之我知道可口可乐好象不生产面包的要是我要回答我只好说老板不好意思在回答你这个问题之前你应该先先让我搞清你的公司是造什么的!!~也许是我孤陋寡闻了~要是老板给我摆手说再见那没办法是我才疏学浅了要是得到明确答复本公司也造...
发帖时间：2006/7/11 22:21:00
以下是引用shangxinyu在2006-7-1016:09:00的发言：以下是引用肉食至尊在2006-7-1015:55:00的发言：以下是引用shangxinyu在2006-7-1015:21:00的发言：以下是引用肉食至尊在2006-7-1013:26:00的发言：z这个不...
发帖时间：2017/10/19 9:55:15
看剧零食大指南，这个冬天全靠“吖拇”了！这寒冷的冬天除了火锅能拯救你的心，还有什么能挽救你的胃呢？孤陋寡闻的你还没听过这样的零食吧~暖心，养胃，滋补身体，健脾养胃，最最重要的是还有美容养颜的功能哦~想知道这款神奇的零食是什么？那你就接着往下看哦~吖拇山药碎片大概最符合我们心中对于...
发帖时间：2008/4/5 11:49:00
前几日在浏览某门户网站新闻的时候看到了“维维大亨高钙奶，造成75人中毒”这么一个标题，因为家里人一直在喝维维豆奶顿时对这个文章产生了兴趣，随后又在其他家网站看到了大亨乳业对这起事件进行了公开道歉，在短时间查明了原因并召回了所有有问题得产品，这在中国食品业我还是头一次听说，也可能是...
