发帖时间:2007/12/3 12:17:00
该资料收集了各种畜禽肉及水产、畜、禽蛋罐头等罐头制品323例(下).part01...
发帖时间:2007/2/25 15:20:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-2-2515:28:11编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2009/7/22 15:59:00
古老的华夏是面食文化的发祥地,中华民族的主食是以蒸制品为主,其文化博大精深,耐人寻味。世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国,并贯穿了整个中国农耕文化,关于蒸最早起源可以追溯到一万多年前的炎黄时期。在蒸制品中,具有代表性的馒头可追溯到战国时期,它的创造者是诸葛亮,史有诸葛亮爱民创“...
发帖时间:2009/12/25 15:01:00
罐头制品好用...
发帖时间:2007/12/3 12:20:00
罐头制品323例(下).part06...
发帖时间:2007/9/1 8:05:00
好资料!楼主还有罐头制品<上>271例吗?一起提供吧!...
发帖时间:2006/4/12 19:54:00
应该考虑一下罐头制品和乳制品的增长关联了。为什么乳制品的销售上升如此之快。...
发帖时间:2009/5/14 16:41:00
本人想开发番茄罐头制品,请问各位有什么好idea~~不知道番茄炒蛋罐头在技术上可行吗?谢谢。...
发帖时间:2006/12/18 13:23:00
你可以到食品添加剂国标使用标准中查防腐剂的使用量乳酸链球菌素就可以在罐头制品中使用...
发帖时间:2009/8/11 22:53:00
传统工艺,定会蒸出地道风味的馒头。若再加上“一种馒头制品的保鲜储存方法”专利技术,中国传统主食馒头定会走出国门,扬民族士气。...