发帖时间：2004/6/19 12:38:00
成本问题，同意yuangping的观点。高温瞬时杀菌是最常用的杀菌方法，无菌灌装现在很流行。这2个都是在保证食品安全的基础上，最大的保留食品的风味和营养。[em05][em05]...
发帖时间：2004/6/19 12:49:00
本人对果蔬类罐头食品很感兴趣，最近正在研究调味蔬菜罐头，希望朋友们就调味大蒜、青刀豆、胡萝卜、芦笋等的生产工艺，如调味料的选择、各品种预煮、杀菌时间、原料的预处理、相关的加工设备和方法等等，给我提出一些建议。谢谢！如果大家对白芦笋、绿芦笋、黄桃、甜玉米、什锦水果（出口）、蘑菇、甜...
发帖时间：2004/6/19 12:59:00
昏！！有这么严重吗？看看好奶茶、螃蟹他们不是一样，也在默默无闻的为论坛、为中国食品做出自己的贡献！相对来说，我更敬重他们！[em17][em17][em17]。当然我知道论坛现在是用人之际，如果admin认为我可以的话，我愿意申请食品工艺、工程技术的斑竹，毕竟我是搞食品质量和技术...
发帖时间：2004/6/19 13:02:00
加油，阿虎，你是未来中国食品行业的希望之星！[em17][em17][em17][em05][em05][em05][em05]...
发帖时间：2004/6/19 13:07:00
兄弟们，过来帮我顶顶！！我先自己给自己顶~~~~~~~~~~~~~~~[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间：2004/6/19 17:25:00
感谢大家对我申请斑竹的鼓励，但说了这么多论坛老大都没有吱声！把我放在一个尴尬的境地了。我再次声明，我申请食品工艺和工程技术的斑竹，理由。。。。。。。。。。。。。。。。。请老大出来说句话，行和不行都给个句话。说真的，我现在真是进退两难了！！！...
发帖时间：2004/6/19 17:30:00
太客气，大家相互支持，共同提高！！！[em05][em05][em05]...
发帖时间：2004/6/19 17:35:00
楼上有没有实践经验，你说的我都会，也在等待着路上的机会！！[em01][em01][em01]...
发帖时间：2004/6/19 18:14:00
感谢老大看的起！朋友们，有空多来我的场子看看，五斤老白干、十斤酱牛肉招待！！！[em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间：2004/6/19 18:50:00
请张先生，上www.google.com和www.baidu.com上查查，多得很。看有没有你合适的。由于对你开快餐店的具体情况不是很了解，所以还不能给你进一步的意见。如果你需要的话，请把你的情况再说详细点。[em05][em05][em05]...
