发帖时间：2006/5/27 19:22:00
大蒜是具保健功能的优质食品。有大蒜片及深加工制品的资料请各位发来分享。谢谢！...
发帖时间：2005/7/31 6:08:00
家庭做豆瓣酱入秋正是制做豆瓣酱的季节。农家传统手工做的豆瓣酱，具有色艳味美的特点。原料配方蚕豆50千克面粉10千克香棒树皮7.5千克紫苏叶3千克桂皮3千克茴香1.5千克红辣椒25～50千克炒盐25千克生姜2.5千克大蒜片5千克辣椒面250克胡椒面100克制作方法1.去壳制瓣：将蚕...
发帖时间：2011/7/30 14:05:54
今天跟大家分享下龙虾，而且是来自加拿大的一道菜哈，龙虾也是来自加拿大的。顶顶有名的虾老大哦。进入主题了：原材料准备：加拿大大龙虾、洋葱、大蒜、柠檬、西兰花、百里香、盐、黄油、黑胡椒碎。详细制作过程：1、将西班牙乐葵的盒底铺上切好的洋葱丝，和大蒜片；2、龙虾自然解冻放入盒子内，边上...
发帖时间：2004/5/14 9:21:00
任何能强化免疫系统的食品，都可称之为“强力”食品。免疫系统功能越强，身体就越能够抵御病源微生物及癌症的侵袭。常见的“强力”食品有以下几种： 1．酸奶：长期以来，酸奶赢得了很好的声誉，被称为“大众良药”。最新的研究表明，酸奶可以增强天然杀手细胞的活力，以对抗癌症，特别是肺癌和结...
发帖时间：2004/8/13 14:33:00
安利纽崔莱3大品牌目标目前全球范围维生素补充剂领域尚无领军品牌，即便是年销售额超过20亿美元的纽崔莱，市场份额不过5％。 自1998年底进军中国市场，安利纽崔莱已成为中国膳食营养补充剂类的第一品牌。中国市场调查显示，其品牌美誉度高达76％。 作为安利旗下发展最快、最赢利的品牌...
发帖时间：2014/11/16 15:06:47
菜蔬的加工：①像白菜这种叶片较厚的叶菜，要把菜帮和菜叶分开来处理，菜叶简单的用手撕成大片，菜帮要用刀片成片。煸炒时要把菜帮煸炒炒至微带虎皮色。②芸豆豆角类的蔬菜，要用手掰成小段，用热油炸制后再来煸炒。③豆芽类的芽菜，建议用黄豆芽和黑豆芽来作为煸炒的材料，这类豆芽水分相应绿芽少些，...
