发帖时间：2005/9/9 14:54:00
这个方面我不是很了解,我用于分离和复壮菌株,或者想将增菌液用于直投式的,所以如果有相关的材料请提供给我,越详细越好....
发帖时间：2007/1/7 13:23:00
我是新手，可能说法有点不是很正确。我感觉可能是，菌种中球菌和杆菌的比例出现了问题，是否可以考虑菌株通过继代菌种等方法进行复壮。...
发帖时间：2004/12/27 10:55:00
请问imagine：您有选择性培养基的相关材料吗？比如配方或者哪里有现成的培养基卖，价位大约为多少？我现在在做分离和复壮的工作，一直使用的是MRS，但是没有针对性，而且效果不好。同时如果哪位知道的话也请给我留言，先谢谢了！...
发帖时间：2005/9/14 9:40:00
以下是引用cloudysh在2005-9-914:36:00的发言：你希望达到什么浓度？你所指的是不是乳酸菌达到什么程度我才满意对吗？？？？？我现在做乳酸菌的分离和复壮，但你知道所挑的菌种刚开始总是数量很少，所以想要些增菌液改善一下。...
发帖时间：2005/11/3 11:10:00
以下是引用青蛇宝贝在2005-9-149:40:00的发言：你所指的是不是乳酸菌达到什么程度我才满意对吗？？？？？我现在做乳酸菌的分离和复壮，但你知道所挑的菌种刚开始总是数量很少，所以想要些增菌液改善一下。是呀，你可以试着对培养基进行优化，好久没见到这个帖子，sorry...
发帖时间：2004/12/31 9:34:00
首先先回答没没的问题，培养后不需要镜检，具体活菌计数方法（稀释平板计数）可以查阅学乳品的最基本的实验教材，我在这也将不清楚。对于青蛇宝贝的问题比如哪里有现成的培养基卖，价位大约为多少我也回答不了，因为对这些我也不了解。分离复壮工作我在实验室也做过，用MRS分离杆菌，用M17分离球...
发帖时间：2007/1/18 18:57:00
可以纯培养复壮以后再混合。另外黏度地是不是你的乳固体含量太低了，总在下限走，难免不湿鞋。稳定剂方面你使用的淀粉应该是增加粘度最好的东西了，在显微镜下看看你们淀粉的状态，如果全部煮破了家的再多也没有用啊，关注工艺条件！当然也可以加一些明胶，别太多，否则就象果冻了。呵呵！...
发帖时间：2004/8/26 17:04:00
XX公司近日开发成功直投式肉制品的发酵剂XX集团有限责任公司进行的“肉制品发酵剂产业化研究”项目日前通过河南省科技厅组织的技术鉴定。该项目开发的直投式肉制品发酵剂保存6个月后，活菌数仍然可以达到1010cfu／g，将其运用于生产中，可替代进口发酵剂并获得良好效果。鉴定委员会认为，...
发帖时间：2016/4/1 11:50:50
据有种网小编了解，有关种子电商线下服务体系玉米种子价格的分析内容：1.受天气条件影响，玉米种子价格不确定因素多、风险高。 首先体现在玉米种子繁制的季节性约束。如全国主要制种区甘肃一带，每年4月份须完成当年的杂交播种工作。然而，全国各地自然条件不一，当年用种农民的玉米播种会延续...
发帖时间：2004/6/2 9:41:00
５ 工厂的卫生管理５．１ 措施５．１．１ 工厂应根据本规范的要求，制定卫生实施细则。５．１．２ 工厂和车间都应配备经培训合格的专职卫生管理人员。按规定的权限和责任，负责监督全体工作人员执行本规范的有关规定。５．２ 维修、保养厂房、设备、供水、供汽系统、排水系统和其他机械设施，必须...
