发帖时间：2008/8/22 15:00:00
精武鸭颈原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、硝盐1克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤50...
发帖时间：2008/8/22 15:07:00
不错,确实是这样的,工作很仔细...
发帖时间：2008/8/26 17:03:00
不管什么企业,到了中国都不会尊重工人最起码的权利,在中国执行劳动法最坚决的是政府部门和行政事业单位,其他的都是扯淡!...
发帖时间：2008/8/26 17:10:00
各位,前段时间我发贴向大家求助油烫鸭的制作方法,我自己摸索了一下,就是在上色这个环节上还有点问题,想在此请教大家.当鸭子卤熟后,开始刷糖进行油炸时,每次上色效果都不是很好,要不就是没有一点颜色的变化,要么就是焦了,现在向各位求助以下几点问题,万望赐教:1、糖水的比例是多少？2、先...
发帖时间：2008/8/26 17:10:00
各位,前段时间我发贴向大家求助油烫鸭的制作方法,我自己摸索了一下,就是在上色这个环节上还有点问题,想在此请教大家.当鸭子卤熟后,开始刷糖进行油炸时,每次上色效果都不是很好,要不就是没有一点颜色的变化,要么就是焦了,现在向各位求助以下几点问题,万望赐教:1、糖水的比例是多少？2、先...
发帖时间：2006/1/4 20:44:00
我要开一家粉店.有知道的朋友请告诉我.不胜感激！！！...
发帖时间：2005/2/25 12:40:00
这个地方在四川...
发帖时间：2006/1/5 22:21:00
四川的好少啊？》...
发帖时间：2007/6/3 2:04:00
四川泡菜不错...
发帖时间：2008/4/22 11:14:00
是四川西昌的吗...
