发帖时间:2005/10/16 14:35:00
lqlq0082001说的对,我在报纸上看到这样的报到,人造奶的理化指标极低,基本上没有营养....
发帖时间:2005/10/23 21:15:00
为什么我的机子不让我正步载呢?[em06]...
发帖时间:2005/11/2 10:59:00
近来单位来了一批原料奶,脂肪2。65%。蛋白质1。56%,乳糖7。0%冰点—1。325,酪蛋白2。8%酸度30。0洁尔涅尔度。就是没有注意沸点是多少,对了,手工酸度却正常。请教前辈为什么呀?...
发帖时间:2005/11/2 11:41:00
能否将你校关于食品方面的电子教材上传,让大家夫享。...
发帖时间:2005/11/2 14:15:00
太谢了,真好,辛苦啦。...
发帖时间:2005/11/3 15:48:00
可为什么蛋白的含量还没有酪蛋白高呢?...
发帖时间:2005/11/5 11:55:00
喜欢.[em01]...
发帖时间:2005/11/5 11:58:00
为什么不能看呢....
发帖时间:2005/11/30 18:05:00
同意五楼的意见,液奶是个大方向,好像利润一般,酸奶及乳饮料应该受欢迎...
发帖时间:2005/11/30 18:28:00
对鲜牛奶掺假,做渚沸试验有多大的准确性?...