发帖时间:2013/6/4 11:10:43
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物,因此它是真正的源于自然、富营养、高品质...
发帖时间:2013/6/4 11:08:44
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)我国肉类工业是新中国成立后发展起来的新兴产业,在国计民生中占有重要地位,对促进畜禽生产、发展农村经济、繁荣稳定城乡市场、满足人民生活需要、保证经济建设与改革的顺利进行发挥着重要作用。经过60多年的建设与发展,我国肉类供给已经告别短缺**,形成...
发帖时间:2013/6/4 11:06:29
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)罐头行业是中国传统的出口产业,也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来,在国内外市场需求拉动下,中国罐头行业呈现出持续稳定增长的态势。 “十一五”期间,我国罐头行业发展的步伐明显加快,在...
发帖时间:2013/6/4 11:04:22
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)进入21世纪以来,中国的调味品工业获得了迅猛发展,已成为食品行业中新的经济增长点。 调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来,中国调味品企业依靠科学技术,通过科研,采用新工艺、新设备,创造新产品,并以严格...
发帖时间:2013/6/4 11:02:12
(复制转载请注明出处,否则后果自负!) 近年来,随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作,由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点,受到越来越多消费者的追捧,固体饮料行业步入快速发展通道,行业内企业数量和行业产销规模不断扩大。至2010年行业更是出现了跳跃式的增长...
发帖时间:2013/6/3 16:38:48
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)众所周知,中国庞大的奶粉市场一直为国外品牌所垄断,特别是在高端市场,洋品牌占据绝对的优势。同时,国外知名奶粉品牌在发达城市明显领先,占有绝对的领导地位。 2010年,在各项政策扶持和规范的影响下,中国乳业回暖复苏,产量、销售量、投资等各项指...
发帖时间:2013/6/3 16:37:05
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)随着世界经济的增长、科技水平的提高和人类文明的进步,人们对生产领域内的要求也逐渐向着更高层次发展。作为配套的香料香精工业伴随着加香工业的发展而加快。另外世界各国(尤其是发达国家)经济的发展,消费水平不断的提高,人们对食品、日用品品质要求也愈来...
发帖时间:2013/6/3 16:35:26
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)本报告所包括的主要粮食品种为:稻谷、小麦和玉米。2012年中国粮食市场的主要变化特点:1、主要粮食作物种子价格稳中有涨,化肥、燃油费用均有不同程度增加,人工和租地成本增幅较大,粮食种植成本较去年明显增加。2、玉米产量创历史新高,并超过稻谷成为...
发帖时间:2013/6/3 16:33:11
茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐,20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。 中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,二十个产茶省,八千万茶农,是名副其实的产茶大国。 改革开放以来,我国茶...
发帖时间:2013/6/3 16:31:36
在中国,果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。果蔬汁是新鲜或冷藏水果和蔬菜直接制成,果蔬饮料则是在果汁和浓缩果蔬汁中加入水、糖液和酸味剂等调制而成的现成饮料。在中国,果蔬汁饮料的果汁含量应不低于10%,否则它们将属于其他种类的饮料。 近年来,中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场...