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主题帖:咖啡饮料的研发
发帖时间:2005/1/20 17:00:00
 
有咖啡饮料方面的资料或信息吗?请帮忙...
 
主题帖:咖啡饮料品种
发帖时间:2011/11/15 9:32:15
 
我知道的咖啡饮料有三合一咖啡,咖啡奶茶,各位同仁还知道有别的什么咖啡饮料种类么,集思广益哦,希望大家多多给出建议哦,小女子这厢有礼了!...
 
主题帖:咖啡饮料的研发
发帖时间:2005/1/19 15:17:00
 
我欲开发咖啡饮料,那位哥哥妹妹有这方面的资料,请不吝赐教...
 
发帖时间:2006/7/17 21:21:00
 
请教咖啡饮料中咖啡因含量的卫生标准...
 
发帖时间:2005/4/12 21:54:00
 
诸位大虾,小弟最近正在研究咖啡饮料,如同雀巢的听装咖啡一般,出现一个问题想向各位求教。在配置时我用了全脂奶粉和脱脂奶粉两种奶粉,但是,配成的饮料中奶腥味好重,因为咖啡粉不可能放很多的,放多了一来成本很高,二来口感也会受影响,中国人接受清咖还是很有限的,请问如何才能去掉奶腥味,我的...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/3/19 22:57:00
 
中国食品工业信息咨询中心提供咖啡饮料生产工艺提供易拉罐装咖啡饮料建厂设计和生产线成套设备提供将现有果汁饮料或茶饮料PET瓶生产线改装咖啡饮料机组和技术服务.改装后的生产具有多种饮料的生产能力.联系电话:010-63360889,陈主任.咖啡饮料技术与设备http://www.10...
 
发帖时间:2013/1/15 12:37:23
 
代表咖啡胶囊的一致性口味,它以独具的香味,再经烘焙时,赋予它清新涤滤一般的口感,似高山和大江碧水背景衬托而出的黎明阳光,再因为它是独有的品种,以此代表咖啡的基本口味,可算是当之无愧。:g...
 
发帖时间:2005/5/24 19:31:00
 
这组趋势文章均可以在www.e-sinew.com网站上找到,这是台湾食品工业研究所的专业人士创办的网站,有很多很专业细致的评论文章和相关产品,大家可以去看看咖啡饮品趋势枢纽科技顾问公司黄怡菁食品信息第197期第69~70页(2003年9/10月号)全球最大的市场行销信息公司AC...
 
发帖时间:2006/7/13 11:02:00
 
  事件链接一:最近一段时间,有关咖啡可乐的传言喧嚣尘上,尤其在百事可乐前段时间推出了具有"卡普其诺"咖啡口味的新产品之后,业界纷纷预测可口可乐将很快推出新产品与百事叫板。  事件链接二:可口可乐日前宣布推出全新口味的可乐产品--咖啡味可乐。可口可乐表示,咖啡可乐迎合年轻人和成年...
 
主题帖:咖啡文化的作用
发帖时间:2007/4/1 22:53:00
 
对于钟爱咖啡的人而言,咖啡文化是他们交流的基本手段;同时也是了解咖啡的、品位咖啡、制作好咖啡的必备知识和手段。但是对于一般用户而言,最重要的咖啡的口味和外形,而咖啡的知识和制作技术对于他们而言是没有太大意义的。只要能喝到一杯好喝的咖啡,也就足够了。所以,咖啡文化是专业咖啡操作技术...
 
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