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查找关键词:口蘑 结果:51 用时:0.004 秒
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发帖时间:2008/12/4 14:08:00
 
吃在异国之-阿曼苏丹阿曼地处阿拉伯海湾,为热带沙漠气候,海产较为丰富,主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多,丰富多彩,土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、...
 
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发帖时间:2008/3/11 9:58:00
 
1.无公害食品香菇NY5095-20022.无公害食品平菇NY5096-20023.无公害食品双孢蘑菇NY5097-20024.无公害食品黑木耳NY5098-20025.无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY5099-20026.无公害食品罐装金针菇NY5187-20027.无...
 
发帖时间:2007/8/26 21:49:00
 
叶儿蒸牛蛙的做法用料主料:活牛蛙3只(约重1000克)、嫩青黄豆150克配料:牛腿南瓜750克、鲜绿竹叶12片调料:精盐3克、鸡精4克、四川豆瓣酱(剁细、用油炒断生)20克、五香粉少许、醪糟汁20克、可腐乳汁8克、刀口花椒2克、细姜米3克、细葱白花5克、口蘑酱油6克、甜酱6克、生...
 
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发帖时间:2007/3/7 21:12:00
 
怎样使菜肴鲜香为使菜肴“生香”,厨师常用下面五种技法。1.借香原料本身无香味,亦无异味,要烹制出香味,只有*借香。如海参、鱿鱼、燕窝等诸多干货,在初加工时,历经油发、水煮、反复漂洗,虽本身营养丰富,但所具有的挥发性香味基质甚微,故均寡而无味。菜肴的香味便只有从其他原料或调味香料中...
 
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发帖时间:2007/3/6 21:53:00
 
三、老年人的营养素需要量  根据老年人机体形态和生理功能均已发生一系列改变这一特点,老年人的营养素及热能供给应有别于青壮年时期,现分述如下:  (一)热能  随着年龄的不断增长,老年人的活动量逐渐减少,能量消耗降低,机体内脂肪组织增加,而肌肉组织和脏器功能减退,机体代谢过程明显减...
 
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发帖时间:2007/2/10 19:03:00
 
本标准规定了出口蘑菇罐头中硒的荧光光度测定方法。本标准适用于出口蘑菇罐头中硒含量的测定。...
 
发帖时间:2007/2/9 23:41:00
 
序号  标准号  标准名称                  采用标准1GB13099-1991番茄酱罐头卫生标准 2GB13100-1991肉类罐头食品卫生标准 3GB14939-1994鱼罐头卫生标准 4GB4789.26-1994食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验 5...
 
发帖时间:2007/2/1 13:02:00
 
发布时间:2007-02-0110:00主料:豆腐150克、虾仁100克、口蘑50克、胡萝卜25克、荷兰豆25克、油6克方法:将青虾去皮切丁用黄酒、葱、姜调味腌制,滑油虾仁变色拿出,放荷兰豆、豆腐、胡萝卜、口蘑丁煸炒,加高汤焖至入味,再加入滑过油的虾仁勾芡、调味即可。来源:北京青...
 
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发帖时间:2006/8/10 8:26:00
 
白魁烧羊肉“白魁”是原“东长顺清真馆”的店主。该店创始于清乾隆四十五年(1780年),至今已有200多年的历史。他们制作的烧羊肉,风味独特,誉满京都,与涮羊肉、烤羊肉、酱羊肉并称为四大羊肉制品。原料配方羊肉(选蒙古羊的腰窝方、排岔脖子)5千克药料20克口蘑12.5克葱段25克香料...
 
主题帖:挂挂牛肉
发帖时间:2006/8/8 10:57:00
 
原料配方牛舌及牛肚2.5千克生姜(拍破)15克花椒油75克八角2个草果2个口蘑酱油250克冰糖25克菜油70克卤药1副葱叶(捆把)250克卤药配方山柰25克八角50克陈皮25克白芷25克丁香25克广香50克小茴香25克豆蔻25克香松75克干姜50克火梗50克肉桂100克桂尖100...
 
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