发帖时间:2008/12/21 12:22:00
超级无敌美味~简单易学的双皮奶和姐妹们分享一下,新学的制作双皮奶的方法!~~超级简单,而且成本也低!比在梅园买一杯要便宜多了!而且味道一点也不比他们的差哦~喜欢吃双皮奶的JMS有时间尝试一下吧下面说原料:牛奶(要品质好一点的牛奶,我这次用光明大袋的,感觉就没有蒙牛起皮起的厚)白糖...
发帖时间:2009/7/26 18:13:00
谢谢各位,我吃过一次仁信双皮奶,甜腻腻的,这也是在还有的推荐下吃的,据说是顺德风味的一大特色呢。这双皮奶怎么做的?能自己在家里做嘛?...
发帖时间:2008/11/11 18:48:00
不用均质机也没有问题,双皮奶呗控制好发酵温度,口感应该没有问题。一台小均质机的价格和高剪切泵的价格差不多,效果没有均质机好。...
发帖时间:2006/9/25 15:30:00
好味小食店花名册 广州有很多地道的美食店,大家不妨根据朋友的口味,带他们去尝尝鲜。 华辉拉肠:以做拉肠为主,品种比较丰富。 推荐:韭黄鸳鸯肠、荔湾艇仔粥 巧美面馆:以做面食为主,银丝幼面爽口弹牙,汤是按照传统做法熬成,有浓浓大地鱼香味。 推荐:五宝云吞 强记鸡粥:这间...
发帖时间:2014/3/6 10:27:51
比锦味是农业产业化经营市级龙头企业,椰果生产的脆化工艺已申请专利,液体饮料得到4项国家QS认证,主要生产果汁、果酱、果糖、椰果、水晶果、珍珠果、特级果汁、果味粉系列、珍珠粉圆系列、双皮奶粉系列、冰淇淋粉系列、植脂末系列、奶茶专用茶包系列等众多产品,现在正在推广全国加盟及省市代理。...
发帖时间:2005/5/1 20:28:00
水牛奶可以制成哪些具有广东特色的乳制品?水牛奶与黑白花牛奶相比,更浓稠,蛋白质和脂肪的含量也更高。水牛在我国南方地区被广泛饲养,在一些地区还被用来挤奶,如广东的南海、揭西、揭阳、普宁、吴川等地。在长期的生产过程中,水牛奶被用来制成一些具有广东特色的乳制品。牛乳饼。取500毫升新鲜...
发帖时间:2008/8/31 16:23:00
品味真人生人生真品位-----品客奶茶专业提供珍珠奶茶原料设备,刨冰奶昔等冷饮,小吃,休闲食品系列.详情请登陆品客食品有限公司网站:http://www.pinke08.cnQQ:413440176电话0731-8155429,手机15074865914,联系人:江先生。品客网站...
发帖时间:2008/8/31 16:23:00
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发帖时间:2012/12/7 10:51:36
如何区分奶茶原料的好坏 对于开奶茶店的创业者来说,不仅要能做出好喝奶茶,还应该对这些有关奶茶的的理论性的知识也应该有所了解。只有这样你才能真正的说得上是做奶茶的高手。 之前我们了解了奶茶的来龙去脉,下面我们来了解一些常用的制作奶茶的原料: 1.果粉:又名——果味粉,是选用纯...
发帖时间:2004/5/10 15:50:00
沙湾出名的是姜埋奶———注意,和广州的“姜撞奶”一字之差,吃起来却是同一类东西———姜汁和鲜奶的混合,就凝结成滑、香、辣、甜的古怪甜品———曾有外省朋友吃了吐舌头,一时不能接受。 以前以为要到沙湾或者宝墨园才能吃到正宗姜埋奶,最近发现在番禺市桥,“沙湾甜品店”开得如火如荼,而且...