发帖时间:2006/12/14 13:52:00
我想做点水产小生意,但是研究了几天不知道怎么包冰衣,晕啊.有云:将新鲜北极虾放入不少于-25度冷冻后,将他防入不少于6度的水侵泡,上面就有一层冰衣.,我照此操作了一试,茫然!但我看市场上有的虾冰衣厚度足有1.5毫米.究竟怎么做成的,哪位帮小弟解惑不胜感激?...
发帖时间:2006/12/15 18:05:00
我想做点水产小生意,但是研究了几天不知道怎么包冰衣,晕啊.有云:将新鲜北极虾放入不少于-25度冷冻后,将他防入不少于6度的水侵泡,上面就有一层冰衣.,我照此操作了一试,茫然!但我看市场上有的虾冰衣厚度足有1.5毫米.究竟怎么做成的,哪位帮小弟解惑不胜感激?...