发帖时间:2006/7/28 17:25:00
美国科学家说:西瓜在常温下储存更有营养炎炎夏日,大家都爱吃冰镇西瓜,但美国农业部的科学家日前却宣布:冰镇西瓜虽冰凉可口,营养成分却比室温下储存的西瓜少。美国农业部农业研究实验室的科学家佩内洛普·维齐和朱莉·柯林斯表示,西瓜在采摘之后还会产生一些营养成分,但低温环境会减缓养分的产生...
发帖时间:2007/3/18 20:46:00
食品添加剂相关的英文缩略语:ADI:(AcceptableDailyIntakes)每日人体每千克允许摄入量,常用单位为mg/kgCAC:(CodexAlimentariusCommission)(联合国)食品法规委员会CAS:(ChemicalAbstractsServicen...
发帖时间:2007/8/26 5:31:00
1.奶粉的化学品质乳脂肪在保存时的氧化或分解与均质化有关,未经均质化处理者较易发生乳蛋白质在干燥过程因为热变性,使得酪蛋白微球互相密着。2.奶粉的物理品质奶粉粒子含氧量与脂肪之氧化有关奶粉粒子的流动性受粒子的大小、形状、密度、电荷、水分含量所左右。奶粉的复原性(包含溶解性、分散性...
发帖时间:2008/3/7 16:11:00
在选购滚筒之前,您应先确定输送物体的外观尺寸、重量、特性。因此,请确认您已取得以下各项资料:1、输送物体的长度、宽度和高度;2、每一输送单元的重量;3、输送物的底部状况;4、有无特殊工作环境上的要求(比如:湿度,高温,化学品的影响等);5、输送机属于无动力式或电机带动式。为确保货...
发帖时间:2008/6/26 16:16:00
PFOS在美国——美国加州SB1313法案美国加利福利亚州正计划出台法规禁止在食品包装中使用全氟辛烷磺酸(PFOS)和(PFOA)全氟辛酸。参议院法案1313(SB1313)“产品安全:全氟化合物”如能最终通过,从2010年1月1日起,在加州生产、销售、分销任何与食品接触的物料中...
发帖时间:2008/7/14 17:42:00
美国加州计划在食品包装中限用全氟化合物PFOS在美国——美国加州SB1313法案美国加利福利亚州正计划出台法规禁止在食品包装中使用全氟辛烷磺酸(PFOS)(PFOA)全氟辛酸。参议院法案1313(SB1313)“产品安全:全氟化合物”如能最终通过,从2010年1月1日起,在加州生...
发帖时间:2008/7/22 17:13:00
美国加州计划在食品包装中限用全氟化合物PFOS在美国——美国加州SB1313法案美国加利福利亚州正计划出台法规禁止在食品包装中使用全氟辛烷磺酸(PFOS)(PFOA)全氟辛酸。参议院法案1313(SB1313)“产品安全:全氟化合物”如能最终通过,从2010年1月1日起,在加州生...
发帖时间:2008/12/22 13:57:00
2008年12月15日,据美国AHN网站消息,美国农业部(USDA)现在将检测某些肉类和禽类产品-包括婴儿食品、热狗和炸鸡块中的三聚氰胺含量。该机构下的食品安全及检验署将执行该行动,执行动机源于在一些进口食品,特别是那些从中国进口的含有牛奶成分的产品受三聚氰胺污染,可能已经蔓延到...
发帖时间:2009/3/2 9:19:00
婴儿食品包装双酚A进一步要求2009年2月25日,据欧盟食品导航网站的消息,美国消费者联盟(CU)呼吁美国食品药物管理局禁止双酚A用于儿童产品及食品包装。据悉,食品药物管理局在本周二的双酚A公众听证会上默认了双酚A会引起严重健康危害的问题,目前美国FDA正对双酚A限值进行研究,同...
发帖时间:2009/3/2 9:19:00
婴儿食品包装双酚A进一步要求2009年2月25日,据欧盟食品导航网站的消息,美国消费者联盟(CU)呼吁美国食品药物管理局禁止双酚A用于儿童产品及食品包装。据悉,食品药物管理局在本周二的双酚A公众听证会上默认了双酚A会引起严重健康危害的问题,目前美国FDA正对双酚A限值进行研究,同...