发帖时间：2004/10/29 10:41:00
酱制品是否会被取替????????...
发帖时间：2005/8/10 19:00:00
［求助］乳制品添加剂统计...
发帖时间：2006/3/5 17:50:00
使用于肉制品加工。...
发帖时间：2007/3/11 7:57:00
肉制品的调香调味设计...
发帖时间：2007/8/15 16:50:00
肉制品的英文词汇
...
发帖时间：2012/6/16 10:01:00
从事肉制品深加工13年的经验，在低温肉制品及酱卤肉制品新产品开发方面有成熟工艺配方，例:台湾烤香肠、玉米热狗、烤肠、无淀粉火腿、酱卤猪头肉、猪蹄、扒鸡、烧鸡等产品。...
发帖时间：2005/1/7 12:00:00
有没有什么添加剂能不经盐水注射.真空滚揉.加入卤水就能使酱卤制品保持水分的添加剂效果能达到90%的...
发帖时间：2005/1/7 12:05:00
有没有什么添加剂能不经盐水注射.真空滚揉.加入卤水就能使酱卤制品保持水分的添加剂效果能达到95%以上的...
发帖时间：2005/1/7 12:08:00
有没有什么添加剂能不经盐水注射.真空滚揉.加入卤水就能使酱卤制品保持水分的添加剂效果能达到95%以上的...
发帖时间：2005/1/25 11:33:00
方便面的诞生也将调味制品的发展推上了一个高峰，国内的市场现在还是走的低级阶段，有方便面厂干过的兄弟吗，站出来，...
