发帖时间：2007/1/14 21:43:00
跪求:豆腐花晶的制作工艺!不胜感激本人信箱lihuajian1015@126.com...
发帖时间：2004/7/17 13:41:00
一、用料配方：面包专用粉50千克、南瓜粉4千克(南瓜粉可买市售成品，也可自行生产)，活性干酵母0.50千克、白砂糖2千克、植物油1千克、奶油3千克、奶粉4千克、鸡蛋5千克、面包改良剂0.40千克、水25千克。 二、工艺流程：原辅料预处理+70％面粉→首次调粉→首次发酵→二次调粉...
发帖时间：2004/9/21 19:32:00
以下是引用瓶里的妖精在2004-9-2117:34:00的发言：注明阿：这个可不是我得原创。是转贴的梁实秋先生的《雅舍谈吃》。赫赫。那为什么标上原创呢?...
发帖时间：2004/9/21 19:37:00
支持！可是偶离那里太远！[em01][em01][em01]...
发帖时间：2005/3/27 22:14:00
请多多指教,谢谢!!![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-3-2811:59:30编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/9/26 8:17:00
求助：谁知道怎样用马铃薯做薯条，而且外脆里沙，并能保持一段时间不回软...
发帖时间：2005/10/25 9:37:00
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发帖时间：2005/10/25 9:47:00
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发帖时间：2006/6/24 8:11:00
请问南瓜饼能否用到小食店里做呢，如果可以，应该怎么做，选什么样的设备最好。希望大家指点一下，谢谢！...
发帖时间：2006/9/7 18:16:00
你说的书上不是都有啊...
