发帖时间:2007/3/7 19:42:00
有52种广东常用的中草药涉嫌“促癌”?日前,这一消息经媒体披露后,立即传得沸沸扬扬。更有港台等海外媒体在报道时,将此直接描述成“咸鱼老火汤易促癌”、“促癌物藏身老火汤凉茶”……正在申请第一批国家级非物质文化遗产的广东凉茶,由此被突然卷入漩涡之中。 在广州,凉茶的品牌众多,其...
发帖时间:2005/4/15 15:55:00
以下是引用神仙也会不灵在2005-4-1511:56:00的发言:想做PET瓶装凉茶并不十分难,只不过需要做两次杀菌处理:第一次原料中药的杀菌,在固态时就要先杀菌,特别要杀灭霉菌类,第二次是热灌装杀菌。沉淀问题看使用的原料情况解决[em01][em01]大哥,如果是霉菌的问题还用...
发帖时间:2005/5/28 20:59:00
**凉茶一、配方:**浸膏12.8kg白砂糖240kg甜菊甙0.4kg制成4000L二、工艺操作:1.称取所需的白砂糖,加约1吨的水溶解,然后把称好的**浸膏加入糖液中搅拌、过滤、置配料缸中。2.将称好的甜菊甙溶解加入到配料缸中。3.用热水冲洗溶糖锅,洗液过滤置配料缸中。4.加热...
发帖时间:2006/8/30 11:06:00
以下是引用zzc0894在2005-4-1518:22:00的发言:夏枯草是两广(广东,广西)常用的凉茶辅料,上百年来(甚至几百年来)人们都在将它加入凉茶配方中.虽说它不列入国家规定的既是食品又是药品名单中,但目前好象没有结论说明它对人体的毒害作用.鉴于中医学说与长期以来两广人民...
发帖时间:2007/1/12 20:53:00
呵呵,才不是人人都可以喝菊花茶的呢。有三类人不适宜饮性寒的菊花茶; 第一是气虚者表现出走路喘气,讲话有气无力者,容易出汗等症状,他们需要补气,可以饮一些参茶。 第二类是血虚者主要是指刚生完小孩或者是经期之后的妇女,她们失血过多,脸色苍白,这样的人饮凉茶很容易晕倒。 第三类是...
发帖时间:2008/3/13 22:38:00
我有一套豆奶饮料的生产线,可以生产植物蛋白饮料,八宝粥,仙草蜜,凉茶。现在要转让,主要的机器有分体式300交体磨1台,1500型均质机1台,袋装机4台,杯装机3台,3吨高温灭菌锅1台,不锈钢容器。。。。。原来投资80万,现在低价转让。本人是搞食品加工技术的,对营销是门外汉,导致严...
发帖时间:2008/3/13 22:42:00
我有一套豆奶饮料的生产线,可以生产植物蛋白饮料,八宝粥,仙草蜜,凉茶。现在要转让,主要的机器有分体式300交体磨1台,1500型均质机1台,袋装机4台,杯装机3台,3吨高温灭菌锅1台,不锈钢容器。。。。。原来投资80万,现在低价转让。本人是搞食品加工技术的,对营销是门外汉,导致严...
发帖时间:2011/10/2 7:59:19
桂圆的功效与作用有很多,但根据吃法则有不同的养生效果。那么,桂圆的吃法都有哪些呢?以下几种养生食谱,女性常吃不但可以补血养颜,还可以安眠帮助快速入睡,实在是促进健康的一大利器。快来一起看看吧。 红枣桂圆茶:补血养颜 在南方,气候和水土燥热,喝凉茶是普通市民都懂的。但如果女...
发帖时间:2013/8/21 22:59:02
一直想办厂,只不过资金暂还没到位,是一种凉茶饮料,大家都懂的一个名称(在这里就不方便透露了)。公司已经注册好,配方也有了,注册的商标估计很快有结果,至于地方办事的人事关系也不成问题。总之来说这凉茶不管在名称和功效上都有非常大的市场前景,只不过自己还没有过这方面太多的经验,比如开厂...
发帖时间:2006/9/4 16:39:00
实现北上就代表了成功? 广东凉茶市场正成为饮料行业的又一热点。值得关注的是,大热的广东凉茶正集体密谋北上拓展领地。 王老吉已经通过预防“上火”,吹响了进军全国市场的号角,与肯德基签署合作协议,在广东等地区的近200家肯德基餐厅同时推出王老吉凉茶,不久王老吉凉茶就可能现身国...