发帖时间：2014/7/16 17:23:26
阿敏家境优越，从小到大都是在父母的庇护下生活，大学毕业后他不愿意进父母为她安排的单位，想独自闯荡，她把西安某著名电信单位作为首选，然而却遭到对方的当面拒绝，嫌他没有工作经验，薪水要求又高。这个开头显然不太好，之后的半个月，阿敏一直没有找到合适的工作，她和工作单位之间总有互相不满意...
发帖时间：2014/7/19 11:31:01
王芳出生在上海一个知识分子家庭，从小喜欢学画画。有着深厚美术功底的她大学里选学了环境艺术专业。2000年，王芳走上了工作岗位——做电视广告的“美术助理”，主要是搭置拍摄场景，以及布置模特服饰造型。由于平时在工作中接触了很多有关食品的片子，她慢慢地进入了一个新鲜的行业——“食品造型...
发帖时间：2017/6/19 16:16:57
粉条生产线粉条生产线主要工艺流程：原料―恒温和粉－三阶梯等压布浆－高温定型－中温成熟－低温冷却－粉皮分离－常温强制老化－低温恒定回生－切割成型－强压低温干燥－风冷－粉丝定长切割－包装1、大型粉条生产线采用但像照明电加热，升温快，消耗低，安全节能，方便快捷。2、本机采用微型电脑控温...
发帖时间：2017/6/20 15:42:15
粉条生产线粉条生产线主要工艺流程：原料―恒温和粉－三阶梯等压布浆－高温定型－中温成熟－低温冷却－粉皮分离－常温强制老化－低温恒定回生－切割成型－强压低温干燥－风冷－粉丝定长切割－包装1、大型粉条生产线采用但像照明电加热，升温快，消耗低，安全节能，方便快捷。2、本机采用微型电脑控温...
发帖时间：2017/6/22 16:10:36
粉丝生产设备粉条生产线主要工艺流程：原料―恒温和粉－三阶梯等压布浆－高温定型－中温成熟－低温冷却－粉皮分离－常温强制老化－低温恒定回生－切割成型－强压低温干燥－风冷－粉丝定长切割－包装1、大型粉丝生产设备采用但像照明电加热，升温快，消耗低，安全节能，方便快捷。2、本机采用微型电脑...
发帖时间：2016/1/5 14:30:55
一、生产设备及工具：和面机、发酵箱、铝烤盘、电炸锅、台称等。二、技术配方：以每5斤面粉制作40根鲜奶麻花计：酵母（高搪型）12-16克、膨松剂（改良剂）4克、蛋白糖6-8克、奶粉16-20克、泡打粉8-10克、牛奶香粉4克、盐2克、白糖300-400克、鸡蛋白4-6个、色拉油10...
发帖时间：2016/1/6 15:01:48
介绍：将传统里脊肉的做法进行了改良，创制了一款蒜香肉，其用途多变，可做小炒还可做凉菜，还可夹饼、做汉堡，单举其中的杂粮香肉窝头，8块钱的成本可卖到32元一份，每天平均销售二三十份。点评：这种方法不错，肉也够入味。盐有点多，可减半；另外两天时间有点长，腌至入味、上色即可；如果想要脆...
发帖时间：2016/1/9 14:48:28
介绍：炸酱面的特点是面筋道爽滑、酱香浓郁。面之韧与酱之香完全融合在一起，在嘴唇之间，舌头上每一个味蕾被香味所包裹永不褪去，观之悦目，食之贴胃。要做好北京炸酱面还得从北京炸酱的面条制作说起。原料：手工面条250克，炸酱40克。配料：绿豆芽、芹菜、橄榄、胡萝卜、水发木耳、黄瓜各适量。...
发帖时间：2016/1/12 17:14:35
陕西特色小吃牛羊肉泡馍（附香料包配比）介绍：牛羊肉泡馍是回族著名特色主食。又称“羊肉糊饽”。它是由战国时期的“羊羹”演变而来，唐朝至元朝，信奉伊斯兰教的回族同胞从四面八方大量迁入西安，他们擅长烹制牛羊肉，有人用面粉制成小圆饼，当时称“托托馍”，同牛羊肉同煮，味道很美，后经不断发展...
发帖时间：2016/1/14 15:18:16
风味特点：面长不断，光滑筋韧，油香扑鼻，酸辣味美。口味也可随各人嗜好而定。用此法还可制成臊子扯面、炸酱扯面、炒蛋番茄扯面、羊肉烩扯面等亮点：西北人嗜酸辣，辣子和醋便组合成西北菜的特色。油泼扯面是陕西的特色小吃，菜是酸辣味，饭也是酸辣味，面长不断，光滑筋韧，油香扑鼻，酸辣味美，非常...
