发帖时间：2012/9/3 14:40:10
厦门检验检疫局最新统计数字显示，今年以来，经厦门检验检疫局检验放行的出口肉类罐头3000多吨，较去年同期高出约4%。这表明，厦门肉类罐头出口已成功冲破有关猪链球菌的技术壁垒。 据检验检疫部门介绍，目前厦门肉类罐头主要销往马来西亚、新加坡、香港、澳大利亚等十几个国家和地区，产...
发帖时间：2006/7/24 10:22:00
[UseMoney=5]问：我们在市场上发现有一种称作QQ贡丸的产品，请问QQ是什么意思？怎样生产？ 答：QQ意思主要是指弹性、韧性较好，类似QQ糖、QQ豆腐等。贡丸是一种肉糜制品，它是以新鲜猪肉（或冷冻猪肉）为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的，在...
发帖时间：2011/8/2 10:03:27
继7月11日-7月17日当周，全国36个大中城市鲜猪肉批发价格涨幅连续四周回落后，如今，猪价又出现了“降”字。 商务部新近发布监测数据显示，上周(7月18日~7月24日)重点监测的食用农产品(16.51，-0.18，-1.08%)价格小幅上涨，但猪肉价格数月以来首现下跌。受...
发帖时间：2006/1/10 19:45:00
GB5749生活饮用水卫生标准GB7718—2004预包装食品标签通则3.原辅料3.1原料选用符合国家卫生检验要求的鲜或冻猪肉为原料，肉质要求有弹性，具有猪肉的正常色泽和气味。3.2辅料食盐：选用符合GB5461标准的食用精盐。味精：选用符合GB8967标准纯度为98%的优质味精...
发帖时间：2011/7/14 16:13:41
水母网7月14日讯(YMG记者王鸿云摄影报道)7月9日，国家统计局公布的信息显示:我国6月份的CPI一举越过6%，达到了同比上涨6.4%的新高水平.其中，猪肉最引人注目，其价格比去年同期上涨了57.1%，影响价格总水平上涨约1.37个百分点. 近日，来自烟台的市场信息显示，目前...
发帖时间：2011/11/7 14:06:33
"洋猪肉"激增是喜还是忧 中国江苏网11月7日讯1个集装箱，装载25吨猪肉，价格约两三万美元……从美国漂洋过海而来的猪肉集装箱，近几个月成了江苏南京口岸和张家港口岸增长最快的货种之一。数据显示，作为生猪大省的江苏，今年以来出现了“洋猪肉”进口猛增的新动向。...
发帖时间：2006/7/19 9:53:00
痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病源携带者）；活动性肺结核；化脓性或渗出性皮肤病；其他有碍食品卫生的疾病。6.4受伤处理凡受刀伤或有他外伤的生产人员，应立即采取妥善措施包扎防护，否则不得从事屠宰或接触肉品的工作。6.5洗手要求生产人员遇有下述情况之一时必须选手、消毒，工...
发帖时间：2016/4/6 13:14:51
肉价单月上涨30%，生猪价格创五年来历史高点，猴年里的“二师兄”出尽了风头。对此，有业内人士指出，目前猪肉价格的上涨是由于供给不足造成的；也有业内人士认为，本轮猪肉上涨掺有人为“炒作”因素。那么，随着生猪价格跨过历史高点，未来将何去何从？近日，很多人都在讲，吃不起猪肉了。今年以来...
发帖时间：2011/7/15 12:06:39
猪肉价格牵动全国经济 进入7月，中共中央政治局常委、国务院总理温家宝四处奔波调研，几次提到了猪肉问题。在调研中，陕西省礼泉县西张堡镇白村的村民李邦厚一句话，点出了猪肉价格牵动总理和全国人民关注的原因：“总理，现在猪吃的东西比人吃的贵，看病花销比人高呀！”温家宝当场表示，稳定...
发帖时间：2011/8/19 12:38:48
观察近十年来的物价走势，不难发现猪肉价格和物价如影随行。CPI(Consu-merPriceIndex)被戏称为“中国猪肉指数”(ChinaPigIndex) 今年以来，猪肉价格一路飙升，超过2008年猪肉牛市时的最高水平。与此同时，居民消费价格指数(CPI)也节节攀高，创...
