发帖时间：2005/10/6 10:49:00
三、行业热点近几年，中国肉类消费发生了明显的结构变化，呈现了从冷冻肉到热鲜肉，再从热鲜肉到冷鲜肉的发展趋势，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的格局。同时，因消费市场的变化，也带动了中国肉类加工业的顺势变化。1.冷鲜肉是生肉消费的发展方向发达国家的超级市场里基本上...
发帖时间：2006/6/24 10:24:00
我想首先我们不应该进入一个误区:就是盲目的用爱国热情来对待市场竞争.对现阶段中国食品工业来说，技术水平比较落后,资金相对薄弱,这是落后的局面.而外国资本的进入随之带来的技术的进入我认为可以起到改善这种局面的作用.因为市场竞争的作用就在于此,能够最有效率的配置资源.保护落后的代价是...
发帖时间：2007/7/27 17:05:00
公司简介辽宁科海食品化学工程有限公司是中国食品添加剂生产应用工业协会会员单位，是国内颇有影响的表面活性剂专业生产厂家之一。主要生产食品乳化剂，化妆品原料，化纤助剂等系列产品。产品销往全国二十几个省市自治区，并与国内众多的知名企业建立了合作关系。我们的产品不仅服务于食品行业，在化妆...
发帖时间：2011/9/8 15:18:23
杨国栋近日，重庆市工商行政管理局向媒体通报，该部门近期查获沃尔玛在渝多家超市涉嫌销售假冒“绿色猪肉”。今年以来，重庆沃尔玛超市3家分店以低价普通冷鲜肉假冒高价“绿色食品”认证的猪肉1178.99公斤，涉案金额4万余元。作为世界500强、全球知名零售商的沃尔玛公司，不是第一次因违法...
发帖时间：2011/10/28 10:01:28
沃尔玛销售假冒“绿色猪肉”被罚款并停业整顿，但同行业并没有引以为戒。昨日晚间，消费者李先生给本报打来投诉电话，其在京客隆回龙观店购买的“红心蜜柚”却是普通蜜柚，但两者单价相差两倍多。而事后记者赶到京客隆回龙观店后，出现问题的“红心蜜柚”仍在销售。律师指出，此举侵犯了消费者的知...
发帖时间：2012/1/11 17:09:30
拉运了80头白条猪，却有90张肉品检验合格证，卸下的分割肉品也没有按照规定包装而是裸露在外。1月7日，华阴市食品药品监督管理局执法人员查处一车“双汇”肉制品。合格证多10张驾驶员说不出原因1月7日上午8时许，华阴市食品药品监督管理局8名执法人员，在从华山市场赴城区城北检查途中，经...
发帖时间：2014/5/28 15:44:06
重庆市余正餐饮管理有限公司是一家连锁餐饮管理企业，品正轩牌包子秉承健康，营养，味道好的宗旨，做老百姓吃的放心的包子为己任。公司对包子的制作有着严格的质量标准，从原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、包子重量、上屉时间等都有具体要求，包子要薄皮大馅，外形美观，食之松软有劲，汁...
发帖时间：2017/3/17 10:40:18
精准企划微信公众号：jzqh2008（加北京精准企划微信公众号，可看到更多食品企业成功营销策划案例。）《关键点营销》——决定食品企业营销成败的十六个关键点（十三）北京精准联合企划有限公司首席策划-《关键点营销》策划理论创始人丁华关键点十三：有创意的TVC什么是有创意的TVC？有创...
发帖时间：2011/7/12 11:56:06
猪肉狂飙 “见过猪跑，吃过猪肉，但没见过如此贵的猪肉。”7月5日，瞥了一眼肉摊上方的价目牌后，前来上海万安路三角地菜场买菜的陈健不无感慨。“纯精肉18元/斤，肋排26元/斤，带皮夹心17.5元/斤，带皮腿肉17元/斤，里脊肉20元/斤……”在这家金锣冷鲜肉黄底黑字的价目牌上...
发帖时间：2011/12/5 17:38:09
行情综述：上周（2011.11.26-2011.12.4），合肥地区迎来了第一场小雪，气温骤降，除对果蔬交易产生一定的影响外，对其它农产品交易没有产生太大的影响。交易量方面：总体交易量稳中有降，其它蔬菜、水果小幅减少，肉类持续旺销，其它农产品相对稳定；价格方面：总体价格波动不...
