发帖时间：2015/8/7 11:01:22
夏天，如果说人们第一个想到的是西瓜，那接下来想到的一定就是冰淇淋和雪糕了吧！但是，在你的脑海中，冰淇淋是垃圾食品？为什么不爱融化？添加剂是有害健康的？这些疑问或误解或许很多人都有，事实又是怎么样的呢？天气越来越热,冰淇淋、雪糕也越来越热销。不过,有很多人疑惑:跟以前相比,现在的冰...
发帖时间：2015/5/9 10:20:39
肉类的防腐保鲜自古以来都是人类研究的重要课题，随着现代人生活方式和节奏的改变，传统的肉类保鲜技术已不能满足人们的需求，深入研究肉类的防腐保鲜技术势在必行。国内外学者对肉的保鲜进行了广泛的研究。目前认为，任何一种保鲜措施都有缺点，必须采用综合保鲜技术，发挥各种保藏方法的优势，达到优...
发帖时间：2015/4/9 17:08:08
目前二**城市或县级市不建议上巴氏奶的设备，主要考虑到市场冷链运输和消费者对巴氏奶产品认可的问题。...
发帖时间：2015/2/11 9:55:16
乳酸菌饮品一直是受到多数人的青睐，很多人都是每天都要摄入一些。不知道大家发现没有，现在的超市里有很多品种的乳酸菌饮品，让消费者在购买时都是很难抉择，不知道有什么区别。近年来，各种乳酸菌饮品逐渐成为人们的养生新宠，超市货架上，乳酸菌饮品也深受老少喜爱。但调查却发现，这类产品并不...
发帖时间：2014/12/22 15:07:27
西安万润现代农产品配送有限公司是按照国际标准设计，建设于西安市高新区的现代化先锋农产品加工配送中心。属万润现代农产品物流有限公司全资子公司，成立于2013年12月24日。公司集基地直供货源，中央厨房加工，全程冷链配送，质量可追溯体系，O2O模式，电子交易结算为一体，旨在西安地区打...
发帖时间：2014/6/27 11:05:05
继进口新西兰活海鲜后，美国冰激凌也能网购了！6月26日起，包括哈根达斯在内美国十大冰激凌品牌在天猫接受预定，依靠菜鸟物流平台提供的创新个性化冷链解决方案，能够让冰激凌在零下78.6℃干冰和特殊包装下保持50小时不化，全国210个城市的网民们7月起就可以在家坐享美国三十多种口味原装...
发帖时间：2014/6/10 16:42:15
近日，海外电商导购平台创始人海内转战农产品电商，推出绵绵生活网，采取线下农场+线上电商的O2O模式和会员制的运营方式，受到业内极大关注，也是国内农产品电商市场释放出的又一利好信号。受冷链物流不完善，物流操作难度和运送质量的限制，中国农产品电商的发展远远落后于家电、服装、母婴等品类...
发帖时间：2014/4/27 15:15:23
春夏秋冬我们不变的话题就是“茶米油盐酱醋茶”。而“柴米油盐酱醋茶”中“米”排名第二，“衣食住行”中“食”同样身居亚位。“吃”是我们民生问题，也是民生根本。当代人尤为讲究养生，因为现代食品安全问题让百姓们纠结不已。在让人心寒的三鹿奶粉，瘦肉精，红心鸭蛋，大头娃娃，膨大素，地沟油，塑...
发帖时间：2014/3/25 15:46:55
运输期间冰鲜品该保持的温度 日前，经国家标准化管理委员会批准立项、由全国物流标准化技术委员会提出并归口的《水产品冷链物流服务规范》国家标准，经起草单位调研、起草、研讨和修改完善后，形成征求意见稿。冰鲜品温度应始终保持0℃～4℃ 规范》称，本标准适用水产品流...
发帖时间：2014/2/25 15:52:19
据前瞻产业研究院发布的《[b]中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告[/b]》分析:冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展国家发展迅速。 一、冷冻食品在中国快速发...
