发帖时间：2015/10/24 16:59:32
随着社会的不断发展，人民生活水平提高，生活节奏加快，减少厨房劳作成为人们的需求，而冷冻食品以其方便快捷、美味、品种丰富受到人们青睐。目前，市场上主要的冷冻食品分为四大类：1、水产速冻食品，如鱼虾、蟹肉棒等；2、果蔬速冻食品，如竹笋、毛豆等；3、畜产速冻食品，如猪肉、鸡肉等；4、调...
发帖时间：2015/10/19 14:29:59
[font=宋体][size=3]随着社会的不断发展，人民生活水平提高，生活节奏加快，减少厨房劳作成为人们的需求，而冷冻食品以其方便快捷、美味、品种丰富受到人们青睐。目前，市场上主要的冷冻食品分为四大类：1、水产速冻食品，如鱼虾、蟹肉棒等；2、果蔬速冻食品，如竹笋、毛豆等；3、畜...
发帖时间：2015/10/12 16:08:47
MAP1D400气调保鲜包装机性能特点:◆本机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定,修改。操作控制方便、可靠，故障率低；◆包装过程自动化程度高，包装成品率高；◆全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、...
发帖时间：2015/9/17 15:45:29
Question：“如何辨别添加了防腐剂的牛奶？”由此问题可看出，题主对食品加工领域有两个认识误区，这可能也是很多大众对食品添加剂领域的误区：1.认为防腐剂对人体有害。2.认为牛奶营养丰富且能达到6个月保质期，都会添加防腐剂。下面小编先由第一个误区说起。首先，为什么要添加防腐剂呢...
发帖时间：2015/8/28 11:50:43
中国冷鲜肉企业做大品牌和产品销量的方法作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华冷鲜肉的市场份额在快速增加我们知道冷鲜肉又叫保鲜肉，是指严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在２４小时内降为０－４摄氏度，并在后续的加工、流通和销售过...
发帖时间：2015/8/27 13:58:58
冷鲜肉产品如何成为地方或全国市场的领导品牌作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华冷鲜肉的市场份额在快速增加我们知道冷鲜肉又叫保鲜肉，是指严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在２４小时内降为０－４摄氏度，并在后续的加工、流通和销...
发帖时间：2015/8/20 19:21:05
辽宁登仕堡树莓产业基地，孙家树莓为自家自有地种植树莓，树莓地20亩，年产量20多吨，每日可摘鲜果几百公斤，采摘季节为每年7月份到10月份，主要种植品种有托洛米、美22号、秋福、哈尓瑞兹，费尓多德。种植地远离公路无粉尘污染，多年种植，经验丰富，熟练掌握果树果实生长特点，做果以后不打...
发帖时间：2015/8/20 19:18:33
辽宁登仕堡树莓产业基地，孙家树莓为自家自有地种植树莓，树莓地20亩，年产量20多吨，每日可摘鲜果几百公斤，采摘季节为每年7月份到10月份，主要种植品种有托洛米、美22号、秋福、哈尓瑞兹，费尓多德。种植地远离公路无粉尘污染，多年种植，经验丰富，熟练掌握果树果实生长特点，做果以后不打...
发帖时间：2015/8/20 14:01:33
乳酸菌饮料以其帮助消化、保持肠道健康，制造维生素等健康功效，受到消费者的广泛欢迎，在市场上很是流行。不过，乳酸菌饮料果真如我们想象中的那样吗？受访专家：原中国奶业协会常务理事王丁棉中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心调查时间：...
发帖时间：2015/8/13 15:02:31
随着冷链完善，速冻食品走进越来越多的家庭。市疾控中心专家提醒消费者，速冻食品如果保存环境发生变化，很难保证其不变质。挑选速冻食品时应注意“三看”，看产品的生产日期、保质期，看包装和看标签。 结成“冰砖”的就别买了 “像消费者经常会购买的速冻水饺，一般标明在-18℃下可以保存3...
