发帖时间：2014/2/25 15:52:19
据前瞻产业研究院发布的《[b]中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告[/b]》分析:冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展国家发展迅速。 一、冷冻食品在中国快速发...
发帖时间：2006/6/15 14:25:00
对中国整个肉食品加工行业来说，外资的渗透不会产生太大影响，对市场也形不成威胁，双汇想“嫁”已经不是什么新闻了。 今年3月初，双汇发展的母公司——河南省漯河市双汇实业集团在北京产权交易所以10亿元的价格挂牌整体转让，JP摩根、美国国际集团(AIG)、新加坡淡马锡(Temase...
发帖时间：2012/5/15 11:41:08
1999年，肉类巨头双汇公司正式启动双汇商业连锁事业，采用“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的肉类营销模式，集工业、商业、物流业于一体的“横向一体化，纵向一条龙”的新型肉类经营业态。然而，短短几年，这样一个拥有强大品牌支撑的双汇连锁企业为什么会遭遇不顺？是什么原因让他经理...
发帖时间：2004/8/4 1:03:00
中国营销传播网，2004-05-31，作者:铭泰.铭观发展位于城市中居民社区的烟酒食杂店、小百货商店作为乳品销售终端的做法已经被为许多乳品企业所使用。之所以借助这一销售渠道销售乳制品，主要是基于以下四大原因：一是由于生活节奏越来越快，追求方便性消费，已成为人们日常消费的主要选择，...
发帖时间：2006/7/11 18:34:00
全国最大的市场份额———下降；与达能合资、轻资产战略扩张———回奶事件；禁鲜令———重组。这几年光明经历了由大喜到大悲的曲折，不过它想成为中国最大的乳制品企业的梦想却从未动摇过。 2000年，光明这家曾经综合指标中国最大的乳制品公司昂首阔步走进了新世纪的大门。但也是在同年，光明...
发帖时间：2004/12/6 17:48:00
龙头企业积极宣传推动居民消费选择趋于理性——山东各大城市地产鲜奶消费呈现高增长 在山东省直机关工作的孙女士，多年来坚持每天喝牛奶，在品牌选择上也比较挑剔。经过多方比较后，她最终选择了济南某知名乳品企业生产的巴氏杀菌奶。像孙女士一样，济南、淄博等城市众多居民的牛奶消费正逐步由跟着...
发帖时间：2005/11/29 18:47:00
城市型ＰＫ基地型乳企终将殊途同归 ■产经分析■中国经济时报记者刘金霞 据了解，ＣＣＴＶ２００６年度黄金时段广告招标前三甲中，伊利和光明均以超过２亿元的总标额入围，往年投标大户蒙牛也中标近亿元。然而，几经硝烟后，乳业的巨额广告战似乎已没能再吸引众多眼球。连番的价格车轮战之后，“...
发帖时间：2006/7/11 13:51:00
乳业正步入诸侯割据、混战的“战国时代”。走进省内各大小超市，穿行在品牌的丛林中，透过缤纷的包装，人们可以感受到繁荣背后的血腥搏杀。江西省10余个乳品品牌中，能在大型超市露脸的屈指可数，大多数都属区域品牌，主要以高温灭菌奶、乳饮料等低端产品为主。 面对国内外知名品牌的大兵压境，赣...
发帖时间：2013/4/12 10:07:29
酸奶是最受喜爱的饮品，然而酸奶喝起来有的很酸，有的却偏甜。既然名字叫酸奶，是不是越酸，说明其营养越好呢? 酸奶是很多人喜爱的饮品之一，然而酸奶喝起来有的很酸，有的酸甜适中，而有的却偏甜。不少人会有这样的疑问，既然名字叫酸奶，是不是越酸，说明其营养越好呢? 回答这个问题之前...
发帖时间：2004/7/16 16:47:00
要生产学生饮用奶（简称学生奶），必须具备以下条件：1．学生奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地，日供应鲜奶在50吨以上；2．奶源基地必须具有机械化挤奶设备，用管道输送生鲜奶，保证原料奶的冷链运输；3．供生产学生奶的原料奶细菌指标应符合GB／T6914－1986《生鲜牛乳收购标准》...
