发帖时间：2012/9/28 15:18:09
1、啤酒一瓶，土豆去皮切大块，过油，这样就不会太油腻2、五花肉焯水，切大片，八角，香叶，桂皮，生抽，老抽，冰糖3、热油炒香焯过水的五花肉，加啤酒，八角，香叶，桂皮4、煮开后加冰糖，生抽，老抽大火煮开，转小火炖至土豆熟，最后大火收汁即可...
发帖时间：2012/10/5 14:24:06
[font=楷体_GB2312][size=5]原料：红酒一瓶，牛腩500克，酱油2汤匙，葱、蒜、姜少许，冰糖2汤匙。制法：先将牛腩放滚水中，烫煮5分钟捞起冲冷水切片;另起锅烧香葱、蒜、姜，入冰糖炒至咖啡色，倒入红酒与酱油以中小火焖50分钟到熟烂即可。[/size][/font]...
发帖时间：2014/11/25 12:47:31
①、银百秋梨羹 材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。 做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。 功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。 ②、沙参银耳汤 材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适...
发帖时间：2004/8/14 0:38:00
牛奶昔大家知道吧!我简单说说吧!水果:梨,苹果,橘子等制成片状.酸奶糖冰糖是因人而宜的.把他们一同放入绞碎机中搅拌,然后制成汁后,就可以食用了。...
发帖时间：2006/3/16 20:20:00
好象就是用碘液来滴定，其实冰糖的还原糖非常少，大部分都是蔗糖，所以还原糖很难测，要特别小心呀...
发帖时间：2006/7/13 15:59:00
天冰我很熟悉，他们的老冰棍中用了大量的冰糖，香精是用的香蕉香精，孔雀的香蕉香精，价格就两个字便宜。...
发帖时间：2006/10/24 20:53:00
价格怎样?是那个国家的燕窝?那种燕窝?你是否有兴趣一起加工这个产品,我也做过冰糖燕窝.市场容量之大....
发帖时间：2007/5/24 23:31:00
滴定与电炉的温度和滴定的速度有关，你在做实验的时候，最好对照检测标准．冰糖的还原糖我没测过，你试试先水解，再按照测还原糖的方法进行...
发帖时间：2007/8/25 14:44:00
山东人家食品技术网香酥辣椒制作技术、糖炒板栗技术、冰糖葫芦不化技术VCD、电话：0750-8596599，13794218991，QQ:52193576,杜治国,http://www.sdrj88.cn...
发帖时间：2008/9/3 21:51:00
蜜炙火腿是杭州名菜中的佳肴之一，《随园食单》亦载有“蜜火腿”一菜：“取好火腿，连皮切大块，用蜜酒煨极烂最佳。”此菜用冰糖水浸蒸，味甜而酥，衬以新鲜莲子，缀上青梅、樱桃、桂花等，色泽美观，汤汁稠浓，易于消化，特别受到老年人欢迎。将冰糖放在火腿上经烤制而成。成品蜜汁光亮，甜咸适口，肉...
