发帖时间:2016/12/21 15:17:33
[size=7]羊奶粉代加工善能配方羊奶粉OEM加工贴牌营养价值高GMP认证[/size][attachimg]25648[/attachimg][attachimg]25648[/attachimg]新[attachimg]25649[/attachimg]疆[attachim...
发帖时间:2004/9/30 14:47:00
第一部分养殖场有关要求一、养殖场生产环境养殖场应建在水源保护区、交通要道、城镇居民区、学校、医院等禁养区域以外。生产和建筑布局应符合相关工艺要求,有防疫隔离设施,生产区、生活区、缓冲区。空气质量和水质量应符合养殖业环境质量要求。即符合GB/T18407.2-2001《农产品安全质...
发帖时间:2006/2/9 16:39:00
内蒙古奶业科技博览会上,中国农业大学教授李胜利、国家"学生奶奶源升级计划"专家组成员李大辉等作专题讲座时指出,我国乳业发展亟待突破六大难点。 奶牛良种数量不足,单产水平低。据最新资料统计,我国纯种荷斯坦奶牛(俗称黑白花奶牛)每头平均年产奶量为3300公斤左右,而新西兰、美国等...
发帖时间:2006/7/4 8:15:00
第二节畜、禽肉、鱼类及其制品的卫生及管理学习重点:肉类生产加工、运输及销售的卫生要求;鱼类食品的卫生及管理。基本概念:1.畜肉后熟:牲畜刚刚宰杀后,其肉质呈弱碱性(pH7.0~7.4),肌肉中糖原和含磷有机化合物在组织组织酶的作用下,分解为乳酸和游离磷酸,食肉的酸度增加,当pH为...
发帖时间:2008/10/18 9:46:00
第一章总则第一条为了加强乳品质量安全监督管理,保证乳品质量安全,保障公众身体健康和生命安全,促进奶业健康发展,制定本条例。第二条本条例所称乳品,是指生鲜乳和乳制品。乳品质量安全监督管理适用本条例;法律对乳品质量安全监督管理另有规定的,从其规定。第三条奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制...
发帖时间:2016/3/23 16:52:38
有需求,才会有进步,不管什么行业都是这样。新一年开启,我国肉类行业已经呈现蓄势而待的状态,今年,不仅国内肉食品产量将上升,进口肉类数量也将到达新高度。此外,今年国内储肉量的增加,也会促进肉类加工机械设备的发展与创新具有积极意义。国外:肉类进口持续增长为了统筹用好国际国内两个市场、...
发帖时间:2006/8/7 18:52:00
一、兽医检疫(一)产地检疫在活猪供应地按照《畜禽产地检疫规范—GB16549》对无公害猪饲养场或养殖户进行严格检疫。(二)宰前检查1、入场检查(1)、查证验物:检查有无免疫证或免疫标记(耳牌)、产地检疫证和无公害猪耳号牌,了解证物是否相符,以及途中猪只病、死情况等。如果猪只来源于...
发帖时间:2006/8/11 13:21:00
第九条禁止生产经营下列食品:(一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;(二)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;(三)含有致病性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;(四)未经...
发帖时间:2007/2/25 14:26:00
前提方案(PRP)从事肉及肉制品生产的企业,在根据GB/T22000建立食品安全管理体系时,为满足GB/T22000的6.2、6.3和7.2条款的要求,至少应符合GB/T20094和GB19303的要求。4.1人力资源4.1.1食品安全小组食品安全小组应由多专业的人员组成,包括从...
发帖时间:2009/4/23 11:50:00
在进口市场,人们越来越多地关注食用水产品的安全。欧盟最近提出了一些有关虾的氯霉素污染的新规定。进口虾货中一旦被查出含有氯霉素,将立即遭到拒货,甚至销毁。人们可能会分析,0.1微克/千克(每千克虾中含千万分之一克氯霉素)的微量污染是否会对人体健康造成危害。但问题在于根据欧盟相关法规...