发帖时间：2004/6/24 19:30:00
土豆烧牛肉，小葱拌豆腐……一直是许多人的最爱，最近有专家认为，从营养牛角度看，这种搭配对身体是无益的，甚至是有害的。 其实每一种食物都像人一样，有其自己的内容与个性。两种食物相配，如果互相补充与包容，也许会带给你意想不到的收获，可是如果互相抵触或相克，不仅不能将自身的优势发...
发帖时间：2004/7/16 16:46:00
牛乳之所以受到营养学家的高度重视，其重要因素是它是优质蛋白源，且有较全面的营养。牛乳中蛋白质主要包括两个主要组成部分：酪蛋白（80％）和乳清蛋白（20％）。在干酪生产中，酪蛋白从牛乳中被分离出来，剩余的部分被称为乳清，乳清蛋白就存在于乳清之中。乳清蛋白与酪蛋白在很多方面是不同的，...
发帖时间：2005/2/20 16:45:00
奶农之痛何时能止“我想问问刘记者，咱奶农是‘三农’吗？”徐广峰一脸痛楚。从个体养牛起步，2000年成立奶牛合作社，2003年存栏奶牛5000头，2004年底减到1500头。今年1月14日，北京顺义县北务广峰奶牛合作社社长徐广峰告诉记者，他们的养殖规模还要压缩，他已另注册一家公司，...
发帖时间：2005/7/1 8:54:00
强劲崛起的海南乳业主力军2005年6月30日——记海南艾森乳业有限公司罗季心记者熊漪 艾森乳业１９９９年进入海南，以外商跨国集团为后盾，投资６１２万美元，短短几年来，不仅建成了一流的现代化乳品加工厂、大型机械化养牛基地、无污染绿色牧场、完善的物流配送网络和进门入户的冷链销售体系...
发帖时间：2005/7/29 16:59:00
]中国乳业在世界乳业的格局中，是一颗璀璨的明星，源于每年20%的市场增长率，众多国内外投资者、行业人士极其看好中国乳业的发展，可是，光明事件给中国乳业敲了一记警钟。光明事件不是偶然的，源于几个方面的原因：1、乳业巨头实施盲目扩张战略。为了提升自己的品牌知名度，争夺市场排名，各巨头...
发帖时间：2005/11/29 18:55:00
新疆金牛并购大连“小牛倌” 昨日上午，金牛集团与大连华乳集团正式签署合约——新疆金牛出资２．９亿元并购小牛倌母公司大连华乳集团，成功实现跨区域并购。全国政协副主席阿布来提·阿布都热西提、市政协主席林庆民以及副市长刘俊文等有关领导出席新公司开业庆典。 据了解，收购之后，金牛集团...
发帖时间：2006/6/17 15:29:00
6月16日，记者从正在召开的蒙牛乳业集团股东会上获悉，蒙牛乳业集团已确立近期发展目标，力争在2010年主营业务收入跻身世界乳业20强。 在“十一五”开局之年，蒙牛乳业大动作接连不断：具有自主知识产权的产品特仑苏OMP牛奶使得蒙牛获得市场差异化的杀手锏；和香港迪斯尼乐园成功合作，...
发帖时间：2006/11/12 14:23:00
河南食品业新添乳业“巨鳄”河南日报报道：牛奶等乳制品已成为今天人们餐桌上不可或缺的食品。近年来，乳制品的市场争夺显得格外激烈，几大乳业巨头早已超越了地域限制，在全国市场上攻城略地，市场份额越占越大。 正如昨天风光无限的“光明”乳业今天逐渐让位于蒸蒸日上的“蒙牛”乳业，被投资者和...
发帖时间：2006/11/29 9:14:00
布时间：2006-11-2607:00今天，刘宜可又来到下南乡牛场，这三年来，他每周都会来到这个地方，这里是他的家乡也是他的原料基地，就因为他的大量收购，这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意。中共河池市下南乡党委书记卢洲：“以前是几毛钱没有人要，后来我们利用这个以后，现在一斤...
发帖时间：2006/12/18 22:08:00
温总理每人每天一斤奶的梦想有望在江苏率先实现——江苏小康进程力推“牛奶革命” “中国农业产业消费结构和发达国家最大的差距，就在喝奶和吃水果上！”在昨天的江苏省奶业协会科技创新座谈会上，曾以“早餐吃什么，牛奶加鸡蛋”推动“早餐革命”的江苏省农林厅厅长、省奶业协会理事长刘立仁再掀“...
