发帖时间：2006/4/24 16:00:00
想问下，对于养殖虾在加工过程中除了温度控制和保鲜剂外，还有什么方法可以防止发黑。哪些添加剂的效果比较好？冷藏是虾的色泽可以用什么来维持？...
发帖时间：2006/6/3 6:56:00
我公司从事大闸蟹养殖销售的企业,具体请登陆ksxw.cnalibaba.com,我不知有那家食品科研机构能够在大闸蟹冷藏－冷冻－保鲜等方面有研究或专利的，请与我联系...
发帖时间：2006/6/21 1:52:00
本人有天然海蛏养殖厂，蛏干加工厂寻求出口或者内销的公司，或者个人现寻求代工加工，代工包装海产品，或者合作开发新产品的公司或者QQ：41297839...
发帖时间：2006/12/19 13:30:00
恩．谢谢你．但我看了资料，国际平均水平是１００ＫＧ／人．欧美是３００ＫＧ．日本到了９０ＫＧ，韩国也有７０＼８０ＫＧ，但国际上应该不是以液态奶为主，而是以奶烙等为主．前面看了一篇帖子，说在欧洲很多国家，ＵＨＴ奶和巴奶是平分天下的，很迷惑这一点，不知道是真是假．我认为ＵＨＴ奶在未来还...
发帖时间：2007/3/13 18:59:00
面包虫养殖后，大量成虫需要干制请教下，如何干制才能达到最好效果（金黄色，每小时出品率较高，成本更低），急需，请高人多多指点！...
发帖时间：2007/3/15 10:37:00
奶山羊养殖迎来黄金季节陕西省农业厅奶山羊规模化养殖第二次会议提出：把富平县打造成为全国唯一的奶山羊羊乳制品出口基地。陕西省农业厅将协同相关部门大力支持羊乳制品加工省级农业产业化龙头企业——陕西红星乳业有限公司，同时，红星乳业公司《利用世界银行贷款富平奶山羊养殖科技项目》进展顺利，...
发帖时间：2007/4/22 10:59:00
现在快速养殖的畜肉、禽肉，自身的香味都比较淡，加些抽提香精还是必要的。抽提香精是利用加工下脚料生产的香精。...
发帖时间：2007/5/28 3:11:00
海参养殖技术与海参加工技术配套技术转让大连工业大学、大连理工大学、大连水产学院联合推出海参养殖技术与海参加工技术配套技术转让。组织三个院校的知名专家，发挥各自的优势，进行配套服务与技术转让。主要解决海参养殖过程中的育苗、养殖、水质改造、防病、加工即食海参、调味即食海参、海参罐头、...
发帖时间：2007/10/30 21:54:00
在水产养殖过程中可以用极小量的臭氧消毒水体，如果大了起反作用。特别是对鱼类的健康起反作用。...
发帖时间：2007/12/24 18:21:00
鲜奶的养殖成本高所以奶粉就会很贵的。我们这里也代理几个厂家的奶粉价格不等。有最便宜的21000也有高的32000...
