发帖时间：2005/1/23 22:15:00
是指消毒规程吗?空气消毒:熏蒸,喷撒,紫外线杀菌灯等.手:消毒剂,消毒酒精等...
发帖时间：2005/1/23 22:38:00
关于辣味:复合辣味.辣椒+蒜;辣椒+葱,姜;辣椒+胡椒;辣椒+芥末等.是不是符合要求....
发帖时间：2005/1/23 22:50:00
还是主推:食品工艺学.且针对你感性趣的主攻方向重点读有关章节.再搜寻相关期刊(如食品工业科技等)....
发帖时间：2005/1/23 23:00:00
就看你的参考文献是不是现在最新的添加标准.添加剂计量小,也应执行,以提高产品竞争力....
发帖时间：2005/1/23 23:03:00
各地的化工原料商店或大药房....
发帖时间：2005/1/26 22:55:00
谢谢,论坛比以前热闹多了.乐土乐土乳酸菌饮料:1.0g/KG.我想酸奶饮料可以靠....
发帖时间：2005/8/10 21:55:00
8楼大侠:请提供质量方针,质量目标的内容.谢谢....
发帖时间：2005/8/10 22:01:00
也可做水质硬度滴定分析用....
发帖时间：2005/8/10 22:10:00
清点http://ywjywl.21food.cn...
发帖时间：2005/8/10 22:15:00
QS文件编写质量方针,质量目标的编写....
