发帖时间：2006/6/14 14:39:00
现在，肥胖症和冠心病的大幅度上升，给人类的健康敲响了警钟。今后该吃什么好呢？专家们推荐了10类保健营养型食品，将在国内外市场上走俏。山楂食品：山楂具有很高的药用价值、保健价值和营养价值。我国山楂资源十分丰富，目前只简单加工成山楂罐头、山楂糕、山楂片等有限品种。可以利用高新技术...
发帖时间：2006/6/11 18:16:00
（接上帖）二、市场竞争1.竞争态势市场潜力巨大，增速高出全球，中国糖业成为国际亮点。糖果业已成为中国食品工业中快速发展的行业，连续五年保持增长。目前，中国年人均消费糖果为0.7千克，约为发达国家人均水平的1／10，国际人均水平的1／3，糖果市场有很大的扩展空间。预计在今后数年将保...
发帖时间：2006/6/8 14:50:00
据美国侨报报道,在不久前结束的巴黎食物过敏大会上，有关专家指出，食物过敏会对儿童健康及其今后发展产生不利影响。据报道，西方国家的食物过敏患者数量不断上升，仅法国就有6%的15岁以下的儿童患有食物过敏症。专家认为，儿童时期可能出现的过敏形式有皮肤过敏、食物过敏和哮喘等。发病时间越早...
发帖时间：2006/5/23 17:48:00
专家再论培芝初乳奶粉不适合婴幼儿食用informationtimes.dayoo.com2006年05月23日来源：信息时报作者：璀灿康勤陈丽时报记者璀灿 康勤陈丽琴 上周，本报独家披露培芝初乳奶粉蛋白质含量超出婴幼儿日摄入量，长期食用不利于婴幼儿身体健康，极不适合婴幼儿食用...
发帖时间：2006/4/20 14:22:00
大家谈论：首届中国儿童食品消费行为研究暨新产品开发研讨会http://www.sino-mrc.com/ertong/index.asp...
发帖时间：2006/3/18 13:57:00
评论：脆弱的婴儿奶粉 婴儿奶粉又出事了。 2月24日，国家质检总局发布紧急公告，禁止进口批号为BMJ19的美赞臣GENTLEASE牌婴幼儿人工配方奶粉，原因是该批产品中含有金属颗粒，婴幼儿若误服该产品，易导致呼吸系统和咽喉严重受损。 就在此前的2月15日，卫生部发布公告称，...
发帖时间：2005/12/10 15:18:00
选自：http://www.ccpss.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=87&ID=733&page=1丹麦研究者最近通过研究发现，孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。 位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕...
发帖时间：2005/11/30 14:29:00
随着市场竞争的日趋激烈，国内企业的品牌意识空前高涨。大企业常用的手段是投入巨资，请当红明星作形象代言人。但着也存在同质化严重，高投入难以持久等问题。因此企业通过打造自己的卡通明星，来推广企业文化和产品的市场占有率，无疑是一个事半功倍的市场营销手段。既能快速启动市场，又能建立形象长...
发帖时间：2005/11/25 13:45:00
专贴：中国公共卫生安全网 虾壳应是青灰色蟹眼一碰有反应 秋天是水产品大量上市的季节，一些不法商贩为了赚钱，往往会用死蟹死虾蒙骗消费者。如何才能安全放心地选择水产品呢，记者采访了中国农业大学营养与食品安全系主任何计国教授。 购买时要看是否新鲜 何教授说，水产品的一个特点是不易...
发帖时间：2005/11/22 15:53:00
孩子们喜欢吃的果冻个头可能要变大，果冻外包装的标签警示语、凝胶强度等都将会有新标准。日前，国家质检总局连同国家标准化管理委员会召集喜之郎、蜡笔小新等多家果冻企业对果冻行业标准QB1432－2001进行修订，草稿正在修订中。届时，果冻不再是儿童食品，而是有可能转化为一种休闲食品。 ...
