发帖时间：2011/10/26 16:15:20
塑料桶装酒橡皮锤“封口” 记者在上海多家KTV和酒吧看到，洋酒瓶收购价不菲，但这些高价“葫芦”里卖的都是佳酿吗？ 在上海市嘉定区，当地人王富贵租赁仓库购买制假原料、商标、机器设备，招募左某父子及驾驶员钟如成，分工协作，冒用13种注册商标的品牌洋酒，生产销售假洋酒，近期被警...
发帖时间：2011/10/26 16:14:42
散装白酒灌装成河套王酒 记者时婷婷通讯员张骐高顺华 本报讯近日，包头市青山区检察院批捕一制售假冒河套王酒团伙。这是包头市近年来批捕的首例危害食品安全犯罪。 今年9月开始，犯罪嫌疑人林某雇用张某等人，将散装白酒灌装成整件河套王酒并予以出售。案发当日，公安机关当场查获包装成...
发帖时间：2011/10/24 16:49:56
近年来国内进口酒消费市场呈快速发展趋势，由于进口酒行业的暴利等因素，国内进口酒市场局面混乱，尽管消费者非常关注进口酒品的真实性问题，但由于对进口酒真实信息了解的不到位，往往存在一些误区：一、通过条形码鉴别进口酒的原产地？很多消费者误以为从条形码鉴别进口酒的原产地，如一瓶法国葡萄酒...
发帖时间：2011/10/21 14:25:35
近日，有微博网友爆料，北京最大代理拉菲红酒公司老板酒后吐露：他将两艘远洋货轮改造为假酒工厂，从法国批量买入低质红酒浆，在公海上生产各种年份的“拉菲”酒，然后进入北京各大商场销售，每瓶售价几万到几十万不等。此微博发布后被转发13000多次，引起网友一片愤慨。京东商城CEO刘强东、...
发帖时间：2011/10/14 16:23:19
每瓶卖几万到几十万不等的高档拉菲红酒，竟是在远洋货轮改造成的假酒厂生产出来的。 近日，有网帖爆料称北京最大代理拉菲红酒公司老板酒酣时吐露，拥有两艘改造成假酒制造工厂的远洋货轮，专门生产拉菲红酒，然后送往北京各大商场销售。 业内人士昨晚接受都市快报采访，曝一个拉菲空瓶子能卖...
发帖时间：2011/10/13 17:46:33
“中国目前白酒市场上，至少有60%至70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。”喝酒直接等于喝水加酒精，白酒已经变样！连一些著名品牌也如此。但粮食酿制工期长、成本高，酒企纷纷选择新工艺勾兑白酒。而新工艺勾兑抑或多为酒企牟利方式。本报特派记者从山西、四川、贵州几个白酒大省，全面了解纯...
发帖时间：2011/10/12 12:30:39
重庆市工商局局长黄波9日在新闻发布会上通报，针对沃尔玛在渝企业以普通猪肉冒充绿色猪肉、以虚假的商品说明欺诈消费者等违法行为，重庆工商部门依法对涉案门店没收违法所得，并处违法所得五倍罚款269万元，从即日起实施15天的停业整顿。 向来以严规范和高品质形象示人、曾列世界500强之首...
发帖时间：2011/10/10 17:59:45
葡萄酒与中餐搭配有很多方式，主要考虑原则是客人口味，烹饪方法，食品种类，地域特点等。一般而言，酒水占整套宴席百分之十的费用，如果客人注重餐酒搭配，可以选一些好酒，这样葡萄酒的费用在百分之三十。其实，并不是越贵的酒就一定越出彩，有时候选客人没喝过，但很配这道菜的酒，也会博得满堂彩。...
发帖时间：2011/8/8 12:59:21
近日，山西醋产业协会副会长王建忠在接受采访时透露：目前市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%，其余95%打着山西老陈醋名号销售的都是勾兑醋。此外，王建忠还指出：符合标准的山西老陈醋酸度要达到6度，由于是纯粮酿制，不添加任何防腐剂，因而取消保质期，老陈醋靠自身品质可在常温、...
发帖时间：2011/8/8 11:23:28
中国每年消费330万吨左右的食醋，其中90%左右为勾兑醋。相关报道发出后在中国反响强烈，引起了广大民众对山西老陈醋的质疑。 山西金醋生物科技有限公司董事长王建忠近日透露，市面上销售的山西老陈醋95%为勾兑，而且添加防腐剂。 他说，按照他的理解，山西老陈醋必须是6度以上的，这种...
