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发帖时间:2011/8/11 14:52:06
 
经上海第二医科大学仁济医院、上海华东医院、上海中医药大学龙华医院等国内八家知名医院对106例服用“益常乐”产品的患者进行两个功能的临床实验,验证结果:1、低聚木糖对肠易激综合症(IBS):症状腹泻便秘腹胀腹痛吸收不好有效率90%88%81.1%50%57.2%2、低聚木糖对慢性肝...
 
发帖时间:2012/3/1 15:36:17
 
糖在食品加工中使用已历史久远,是食品加工中不可或缺的一种原料,除庶糖外,葡萄糖、麦芽糖、果糖在烘焙食品中在国外早已利用。进入本世纪以来,随着科技的进步,各类专用糖浆因质优价廉而开始在国内传播应用于食品工业。而其中面包(蛋糕、沙琪玛)专用糖浆,因其优良的性能和成本优势在烘焙中已完全...
 
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发帖时间:2008/12/23 11:32:00
 
(十七)环己基氨基磺酸钙CalciumCyclamate(CalciumCyclohexanesulfamate;CalciumCyclohexylsulfamate)分子式C12H24CaN2O6S2?2H2O性状白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味甜,甜度为蔗糖的30~50倍,...
 
发帖时间:2014/7/17 14:55:37
 
大纲内容:香料说明—香精说明—食用香精说明—咸味香精说明—香精的发展—香精的使用几种以上组成香料香精食用香精咸味香精天然合成日化香精烟用香精甜味香精奶味香精一、香料是能够散发出香气和香味,且有助于改善、增加和模仿物质的香气和香味的原料。香料包括天然香料和合成香料天然香料包括动物性...
 
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