发帖时间：2004/8/13 17:57:00
三、方针与政策（六）将提高居民的营养水平作为国家长期发展战略的一部分。各级人民政府要在财力、技术和物质方面给予必要的支持，为实现国家目标打好基础。动员社会各方面力量支持营养改善工作，积极争取国际援助，加强国际技术合作与交流，力求实现：减少贫困和消除致贫原因；增加食物的供应量及实现...
发帖时间：2005/2/18 10:26:00
在一个充满阳光的午后，一只兔子从她的洞里出来享受大好天气。天气好得让她失去警觉，一只狐狸危随其後，抓住了她。 “我要把你当午餐吃掉！”狐狸说。 “慢著！”兔子答道。“你应该至少等个几天。” “喔？是吗？为什么我要等？” “嗯，我正在完成我的博士论文。” “哈，那是个很蠢...
发帖时间：2005/2/21 12:26:00
1、KISS能传染病毒 KISS中，两人如果有一人感冒，或者有个什么肝炎什么肺结核的就不妙了，小到生病，大到丢命。 KISS不要紧，爱情真得了夺命病，还有后来人哪。不怕死的，不要命的就去KISS好了。 2、KISS能破坏两人感情 KISS中，如果有一个人有口臭，...
发帖时间：2005/2/28 23:48:00
日本卫生部官员22日说，日本研究人员在一些苍蝇体内发现了禽流感病毒。这一发现使人们更加确信禽流感病毒可以在不同物种之间传播。针对禽流感肆虐亚洲的局面，美国疾病防治中心专家警告说，H5N1型禽流感病毒可能会变异成一种能够在人类中迅速传播的新致命病毒，人类应该提前作好准备。苍蝇被感染...
发帖时间：2005/3/7 10:25:00
如果我们在食品店或饭馆看到服务员或师傅们戴着塑料手套处理食品，我们可能会感到欣慰，认为这样很卫生。最起码比直接用手拿食品卫生。但事实果真如此吗？科研人员是在调查后发现，戴着塑料手套处理食品也许只是表面上让人看着卫生而已。 美国俄克拉何马州的科学家小组在对从俄克拉何马州和堪萨斯州...
发帖时间：2005/9/12 9:16:00
1。KISS能传染病毒。 KISS中，两人如果有一人感冒，或者有个什么肝炎什么肺结核的就不妙了，小到生病，大到丢命。 kiss不要紧，只要爱情真得了夺命病，还有后来人。 不怕死的，不要命的就去KISS好了。 2。KISS能破坏两人感情。 KISS中，如果有一个人有口臭，...
发帖时间：2005/10/26 23:11:00
请看看国家卫生部的《乳与乳制品卫生管理办法》你就清楚了。第一条为贯彻"预防为主"的方针和执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对乳与乳制品（以下简称乳品）的卫生管理，保证乳品卫生标准的切实执行，提高乳品质量，保障人民身体健康，特制订本办法。第二条本办法管理范围系指消毒牛乳...
发帖时间：2005/12/2 12:08:00
主要禽流感案例首次爆发 1878年，禽流感在意大利的首次爆发使人们开始认识这种极具杀伤力的传染病。此后，禽流感病毒在近两个世纪中，不断地侵袭着整个世界。特别是从上世纪90年代后期起，禽流感在欧亚大陆的爆发日趋频繁。这种病毒的肆虐不但给许多国家的家禽养殖业带来了沉重打击，同时也向...
发帖时间：2006/6/24 15:18:00
5、食品微生物检验的发展食品微生物检验学的发展是与整个微生物学的发展是分不开的。人类很早就开始利用微生物的许多特性为人类的生产、生活服务，古代人类虽未观察到微生物，但早已将微生物学知识用于工农业生产和疾病防治中，公元前二千多年的夏禹时代，就有仪狄酿酒的记载。北魏（公元386～53...
发帖时间：2006/6/24 15:43:00
三、血清学试验 血清学反应是指：相应的抗原与抗体在体外一定条件下作用，可出现肉眼可见的沉淀、凝集现象。在食品微生物检验中，常用血清学反应来鉴定分离到的细菌，以最终确认检测结果。 血清学反应的一般特点：1)抗原体的结合具有特异性，当有共同抗原体存在时，会出现交叉反应。2)抗原体...
