发帖时间：2005/3/22 0:02:00
都可以，当然觉得后均质的效果要好一些但是现在一般的设备都是前均质的，而且也最普遍...
发帖时间：2005/3/22 0:04:00
哈哈，看来你的机会不错有问题的地方，转机才最多自己用心你的提高就会很多的！加油！...
发帖时间：2005/3/22 19:24:00
作微胶囊包埋...
发帖时间：2005/3/23 20:50:00
好象做生产的不分析这些不过能不能用色谱的方法来分析也就此一说，希望大家继续讨论...
发帖时间：2005/3/23 20:52:00
同意！不过机械设备专业性非常强，需要大家一起努力！...
发帖时间：2005/3/23 21:11:00
为什么阿？（其实我不想灌水的）...
发帖时间：2005/3/24 22:14:00
很多公司都在做这种产品有兴趣可以去查一下...
发帖时间：2005/3/24 23:27:00
好像已经满员家不进去了...
发帖时间：2005/3/27 23:58:00
乳清析出情况在生产酸奶的过程中非常普遍用玻璃瓶生产体积比较小，振动对它的影响也比较小，所以应该比较好。但是你用金属锅作为容器就比较容易因为震动而导致乳清析出，另外78724讲得也不错，95度的保温以使乳清蛋白变性是很重要的。乳固体含量和乳清析出也有关系，但是12%的乳固体国内市场...
发帖时间：2005/3/28 0:02:00
好像可以去防疫站或者质量监督局问问看...
