发帖时间:2007/8/10 16:41:00
谢谢楼主,食品行业的确需要加强管理...
发帖时间:2007/10/23 11:13:00
谢谢楼主,食品行业的确需要加强管理...
发帖时间:2012/10/29 20:29:47
里面主食很少你说的是必须的吧...
发帖时间:2006/7/26 10:51:00
按面包的分类,有主食面包和花式面包,主食的含量低些.一般3%-7%.花式就比主食更高.这样的问题很有难度.因为不同的面包不同的配方,很难说那个含量最高和最低.只能说主食的比花式低....
发帖时间:2007/8/27 15:14:00
楼主,食品管理与营销方面的可否发一份给我:andylau_1980@sina.com...
发帖时间:2007/9/10 15:00:00
楼主,食品的范围好大耶,可否具体一些啊...
发帖时间:2005/1/20 16:12:00
版主,食用酒精的标准GB10343-89已经是GB10343-2002的了,能否更新一下呀!...
发帖时间:2006/4/11 15:52:00
汗一个,我不是卖保健原料的,我说的是主食中添加的!...
发帖时间:2006/5/23 16:26:00
呵呵,版主,食品里添加的色素、添加剂之类的东西是不能胡乱试的吧?...
发帖时间:2006/8/6 0:05:00
主食面包含糖量一般不超过10%,花色面包糖用量一般在12%~15%...