发帖时间：2005/5/12 21:01:00
不知道有没有食物中毒培训教材...
发帖时间：2006/12/11 14:16:00
我冒着中毒的危险看了下，不错啊！顶！！！...
发帖时间：2006/7/4 8:23:00
以上为2006-07-04日更新！下章为第九章食物中毒及预防。...
发帖时间：2006/6/28 13:02:00
第四章 食品中毒性微生物的检验第一节食物中毒概述一、食物中毒的概念和分类（一）、概念食源性疾病：指通过摄食进入人体内的各种治病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。食物中毒：是指健康人经口摄人正常数量食品后，所引起的以急性病理过程为主的疾病。微生物性食物中毒：食用被...
发帖时间：2006/8/1 12:18:00
卫生部通报２００６年第二季度食物中毒情况卫生部近日通报２００６年第二季度食物中毒情况。２００６年第二季度，卫生部共收到全国食物中毒事件报告１８５起，中毒５６９６人，死亡６４人。与去年同期相比，报告起数减少１２．７％，中毒人数增加９％，死亡人数减少５４．９％；与上季度相比，报告起数...
发帖时间：2004/6/19 18:52:00
谁吃了亚硝酸盐过多的食品都会中毒的呀!!当然也包括小猪!!![em35][em35][em35]...
发帖时间：2004/7/23 8:33:00
有点意思，小女子曾经中毒，怕怕的~~~电脑病毒真的好可怕哦[em06][em07]...
发帖时间：2005/5/25 14:32:00
CRC失败于食物中毒检验技术规程PPT文件被破坏！怎么回事呢？...
发帖时间：2006/1/27 16:23:00
蛋白质吃多了也会氨中毒的那还要不要吃食品呢??...
发帖时间：2006/6/28 13:13:00
以上为第四章食品中毒性微生物的检验前三节内容，本章共十四节。...
